Camarones al ajillo

Fátima Rendón @fatirendon81
Se puede degustar con un arroz amarillo relleno con choclos y un jugo de naranja... Queda de especial gusto para cualquier ocasión especial
Camarones al ajillo
Se puede degustar con un arroz amarillo relleno con choclos y un jugo de naranja... Queda de especial gusto para cualquier ocasión especial
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar bien los camarones, desvenarlos y separar
- 2
Cortar la cebolla colorada en tiritas
- 3
En un bowl mezclar la crema de leche, la pasta de ajo, la criollita, la cebolla colorada, la sal, la pimienta y la nuez moscada
- 4
Poner a cocinar la preparación anterior
- 5
Una vez que la cebolla este un poco sin color, agregar los camarones y el perejil. Esperar el primer hervor, verificar que los camarones se ponen rojos y retirar del fuego
- 6
Listo! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fátima Rendón le encantará ver cómo quedó.
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