Albóndigas de pollo en salsa de tomate

Receta rendidora, y que mi familia disfruta ¡¡ se puede acompañar tan solo con un puré de papa o un arroz blanco y tenemos un menú súper completo¡¡
Albóndigas de pollo en salsa de tomate
Receta rendidora, y que mi familia disfruta ¡¡ se puede acompañar tan solo con un puré de papa o un arroz blanco y tenemos un menú súper completo¡¡
Paso a paso
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Procesar el pollo crudo cortado en trocitos, con la mostaza, el queso rallado, sal, harina, ajo en polvo hasta formar una pasta
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Tomar porciones del tamaño que deseen, previamente pasando las manos por harina ya que es una pasta pegajosa... y con ayuda de las manos formamos bolitas...
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En una sartén con algo de aceite las sellamos, hasta que estén casi doraditas
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En una olla aparte vamos a tener lista la salsa de tomate, que pueden hacer una caserita siempre es más rica o si tienen las prelistas... agregamos a la salsa las albóndigas selladas, y la lata de arvejas y cocinamos a fuego mínimo por espacio de 30 minutos...
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Acompañamos con un arroz, o puré de tomate, o unas papas alnatural ¡¡¡ y por que no con un rico vinito ¡¡a disfrutar
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