Sponge Cake Coklat Potong
-
Mawar Butar Butar“Terimakasih resepnya” -
Heti Bundana Iza“Memang ga salah ya pilihan resep nya ..saya sering bikin pake resep ini baru sekarang keingetan ambil fotonya, ini juga masih panas..😆...resepnya ok!!makasih..” -
Rizq D'hijab Maulidyah“Setor recook mba” -
stella“Setor recook 😊” -
Rina Puspa“Walaaa... Alhamdulillah sudah eksekusi resep cake potong dari mba Erni Puspaningrum. Hasilnya lembut dengan rasa yang enak dan pas👌.Saya pakai 1 resep pakai loyang uk.25 cm menghasilkan 36 potong😍.Makasih mba Erni sudah share resepnya😘” -
ollien“stor recook mba.. enak bnr² kyk sponge 😁”
● 4 Nop 2017●
Cake ini cucok buat dijadikan cake potong untuk acara2 ultah, 1 resep ini bisa jadi 25 potong. Resepnya pakai punya Kheyla tapi aku bikin 1,5 x resep biar pas pakai loyang 24x24 cm..
Kalo mau bikin ukuran 20x20 cm bisa langsung cuss ke resep aslinya di dapur Kheyla yaa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Dinginkan. Olesi loyang kotak 24x24 cm dg margarin, lapisi dg kertas roti, olesi lagi dg margarin tipis2. Panaskan oven.
- 2
Mixer telur dan gula hingga rata, masukkan SP+garam+vanilla ekstrak. Mixer terus dg kecepatan tinggi hingga putih, mengembang, kental berjejak
- 3
Turunkan ke speed rendah, masukkan campuran terigu+maizena+coklat bubuk sedikit demi sedikit hingga tercampur rata saja. Matikan mixer.
- 4
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit bergantian dg campuran SKM + pasta coklat sambil di aduk balik pelan tapi pasti hingga rata homogen, tapi jangan overmix. Tuang ke loyang yg telah disiapkan
- 5
Panggang di oven 180 derajat sekitar 45 menit. Tes tusuk dan tes sentuh, jika matang angkat. Balikkan ke rak kawat, kelupas kertas rotinya lalu balikkan lagi hingga dingin
- 6
Setelah dingin baru dipotong2 jadi 25 potong
- 7
Buat Buttercream : 🍰Larutkan gula pasir dg sedikit air panas lalu ukur hingga jadi 40 ml simpel sirup.🍰 Mixer mentega putih + simpel sirup + SKM putih + vanilla ekstrak hingga lembut sekitar 15 menit agar tidak ngendal di langit2 mulut. Buttercream siap.
- 8
Penyeleseian : olesi cake yg telah dipotong2 dg buttercream, lalu taburkan dg bahan topping (saya pakai keju). Hias dg selai strawbery biar chantikk. Cake potong nan lezat siap memeriahkan ulang tahun kesayangan Anda😘
Reaksi
Resep Serupa
-
131. Sponge Cake Coklat 131. Sponge Cake Coklat
Mau weekend nih pasti cari2 cemilan. Bikin Sponge cake coklat mumpung bahan2nya lengkap. Oiya ini recook resepnya dari mba Erni Puspaningrum. Sy pakai loyang 20x20cm pas untuk 1 resep. Ini nih resepnya lengkap resep buttercreamnya juga ada yuk dicoba. Oiya tipsnya pas olesin buttercream biar mulus bisa pakai pisau yg dicelupin ke air panas yaa. Dijamin licin buttercreamnya😉
-
Sponge Cake Coklat Potong + Resep Buttercream #beranibaking Sponge Cake Coklat Potong + Resep Buttercream #beranibaking
22/01/18. Bismillah.. Lama nggak share hasil bakingan😊 Mungkin ini jenis cake pertama yg aku bikin duluuuu banget pas pertama kalinya belajar baking. Yes, sponge cake. Terlihat mudah tapi sebenarnya gk bisa diremehin loh😅 dulu gk tau kenapa setiap gagal rasanya gk nyerah gitu aja dan malah jadi penasaran terus gmn sih caranya biar bener2 sukses bikin ini kue.. Cari info sana sini akhirnya nemu juga beberapa tips dan ketika dipraktekan alhamdulillah langsung berhasil dan dipake sampai sekarang. Kemarin iseng2 bikin pas adek ultah, sekedar untuk dimakan sendiri aja. Abaikan potongan nya yg gak rapi yaa maklum ga pinter motong kue.. Resep ini cakenya lembuttt banget loh😍 kalau mau bikin rasa vanilla tinggal coklat bubuknya diganti sm susu bubuk + sdkt vanilli yah. Untuk resep 6 telur ini aku pake loyang 24x24cm, kalau mau bikin pake loyang 20x20cm tinggal dikonversiin resepnya ke 4 telur yaa. Cake kayak gini recommended buat ramein cake ultah atau dibagi2in ke tetangga wkwkwk.. Anak2 pasti doyan apalagi dikasih topping macem-macem😬 Langsung aja cusss intip resepnya.. Aku tulis beberapa tips sekalian di langkah pembuatan ya, yuk #beranibaking & berani sharing!😉Source: Erni Puspaningrum
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Source : Erni PuspaningrumCake ini saya jadikan suguhan untuk tamu yg datang kerumah kemarin. Empuk, manisnya pas dan meski sampai dua hari tetep enak. Cocok untuk basic kue tart atau cake potong seperti ini.
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Rebake resep neng KheylaSimpel dan irit tapi enak dan kokoh kekar buat cake ultah. Mantaps
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaCocok untuk base cake ultah..Source: ida ihsan 
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Bikin cake utk memperingati bulan kanker payudara sedunia.Sebelumnya trm ksh Dapoer Sriwidi udah bantu masukin poto cake q k frame cantik cookpad , luv u mba wid sayang 😘😘Mendengar kata kanker saja rasanya sdh sangat mengerikan yah tmn2 apalg klu kita mengalami penyakit mematikan ini. Bs d bayangkan bgmn perasaan dr bnyk nya wanita2 yg mengidap penyakit ini d luar sana. Pasti ini sebuah ujian yg Maha berat utk d jalani. Kpd semua sahabat2 wanita yg saat ini sedang d uji dgn kanker payudara semoga d berikan kekuatan dlm berikhtiar utk kesembuhan nya aamiin 😇Bbrp hal bnyk d kaitkan dgn resiko terjadi kanker pd kaum kita perempuan. Oleh karena itu ayo teman2 mulailah utk menjaga pola makan dan gaya hidup sehat. Kesadaran yg tinggi dr diri kita sendiri utk menjaga keseimbangan gaya hidup, inshaaAllah menjauhkan kita dr penyakit yg mematikan ini 😃Source : kheyla_kitchen691#pejuangdapur#pedulikankerpayudara#cookpadindonesia
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Saya pakai loyang 8 x 20 cm ya buibu.Resep asli bisa cek ig @icenguikResep 2 kali dari dari resep yang saya share 😁
-
Sponge Cake Coklat Mocca Sponge Cake Coklat Mocca
Resep : Kheyla's KitchenSaya tulis ulang resepnya pakai takaran saya. Kl mau liat yg aslinya ada dicookpadnya neng kheyla yaaa 😊Pake loyang 20x20cm, bs dijadiin kue hias potong. Bs jg dijadiin base kue ultah. Kl mau tinggi pakai loyang dibawah uk 20cm (18, 16, dst).Tanpa dihiaspun sudah nyoklat rasanya. Kl dihias apalagi yaaa...😍😍😍^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Resep sponge cake kesayangan saya,untuk base cake atau bolu potong.Source : Kheyla kitchen.
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Kesayangan hari ini ulang tahun ke 3. Coba bikin cake sendiri. Untuk pemula, sy puas. Rasa cake ok, sy recook resep teh ricke. Untuk hiasan karena bener2 pemula hias pake meses aja sama cherry. 😊
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Pesenan ponakan buat mamanya yg ultah.. katanya enak buanget.. ini kue empuukk. Cocok buat base cake coklat. Source : kheyla kitchen
-
Sponge Cake Cokelat Sponge Cake Cokelat
Ini resep sponge cake cokelat favorit saya, dengan sumber resep dari bu Fatmah NCC. Menurut saya, cake ini spongy banget, lembut, ngga seret di tenggorokan, tapi kokoh sekali untuk jadi base cake.Di foto itu saya pakai dua loyang ukuran diameter 20 cm, tinggi 4 cm. Adonannya pas banget ngga bersisa,dan cakenya jadi tinggi sesua harapan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)