Paella Gitana
Janet de la Puente @cook_7160645
Paso a paso
- 1
Poner en la paella un buen chorro de aceite de oliva y dorar la carne salpimentada y yo le puse tomillo. Rehogar la cebolla con un diente de ajo y los pimientos junto con la carne bien muy bien. Poner el tomate, el azafrán, el concentrado de pollo y el arroz rehogar que de sofría bien muy bien
- 2
Agregar el caldo, la taza de caracoles ya guisados las alcachofas y dar un hervor. Meter la paella al horno 180 grados 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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