Bundt cake extra chocolate con thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Bundt cake extra chocolate con thermomix

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 220 grmantequilla
  2. 300 grazúcar
  3. 4huevos
  4. 80 grcacao puro en polvo (tipo valor)
  5. 1 cucharaditalevadura
  6. 300 grharina repostería
  7. 125 gryogurt natural (1 yogurt)
  8. 150 grleche
  9. 1 cucharaditavainilla líquida
  10. Cobertura:
  11. 150 grchocolate postres
  12. 80 grleche

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la mariposa y batimos el azúcar y la mantequilla, 2 minutos a velocidad 3 y medio.

  2. 2

    Programamos de nuevo velocidad 3 y medio pero sin tiempo y vamos añadiendo uno a uno los huevos por el bocal.

  3. 3

    Añadimos la mitad de la harina, la mitad del cacao y la levadura; velocidad 3 y medio 2 minutos.

  4. 4

    Agregamos la leche, vainilla y el yogurt. Velocidad 3 y medio 2 minutos.

  5. 5

    Incorporamos el resto de harina y cacao; velocidad 3 y medio 2 minutos.
    Precalentamos el horno a 180º.

  6. 6

    Vertemos en el molde. Horneamos a 180º unos 50 minutos.

  7. 7

    Dejamos enfriar completamente.

  8. 8

    Para la cobertura simplemente ponemos la leche y el chocolate en un bol y en tandas cortas (30-40 segundos) lo vamos fundiendo en el microondas.

  9. 9

    Vertemos sobre el bundt cake.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
Leer más

Comentarios

Recetas similares