Clásico Tiramisú Italiano
Haydee Agreda @cook_2354901
Postre clásico de la gastronomía Italiana, es un postre frío, de cuchara, que se puede preparar en cualquier época del año. Delicioso y fácil de preparar!!
Clásico Tiramisú Italiano
Postre clásico de la gastronomía Italiana, es un postre frío, de cuchara, que se puede preparar en cualquier época del año. Delicioso y fácil de preparar!!
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar sobre baño María, hasta que no queden restos de azúcar, agregar el licor elegido y seguir batiendo hasta que quede una crema densa y clarito. Seguir batiendo hasta que baje la temperatura.
- 2
Mezclar el queso crema con el Finlandia, luego agregar la crema de leche batida a medio punto. Integrar la mezcla de quesos con la crema de yemas.
- 3
Preparar el café, agregarle el azúcar y humedecer las Vainillas e ir acomodando en una bandeja.
- 4
Agregar una parte de la crema.
- 5
Luego poner otra capa de Vainillas
- 6
Terminar la última capa con crema, finalmente espolvorear cacao amargo, o chocolate rallado.
- 7
Enfriar en la heladera por lo menos dos horas, para que quede compacto y luego servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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