Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie

Dani Wasian ( MaBie )
Dani Wasian ( MaBie ) @dani_mabie_wasian

Sebenarnya enaknya pedas karna anak2 ikut mkn jd cabai merahnya dikit saja dan tdk pakai rawit

Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya enaknya pedas karna anak2 ikut mkn jd cabai merahnya dikit saja dan tdk pakai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (sy pakai 1 ekor plus 1/4 ekor)
  2. Tempe & tahu (ada stock dikulkas jd sy masukkan)
  3. 5lembarDaun salam
  4. 1 buahSereh (geprek)
  5. Gula merah (sy iris2)
  6. Santan (sy pakai kara uk kecil)
  7. Bumbu yg dihaluskan:
  8. 5 buahcabai merah
  9. 12 buahCabai rawit (tdk pakai karna anak2 ikut mkn)
  10. 8 butirKemiri (sangrai dulu)
  11. 10 siungBawang merah
  12. 5Bawang putih
  13. secukupnyaTerasi
  14. 2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh bila sudah harum masukkan gula merah dan air santan aduk rata

  2. 2

    Setelah itu masukan ayam karna ada tahu tempe sy masukkan jg, aduk rata sampai airnya berkurang 

  3. 3

    Goreng or bakar sesuai selera
    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dani Wasian ( MaBie )
Dani Wasian ( MaBie ) @dani_mabie_wasian
pada
seorang ibu rumah tangga yang ingin menjadi master chef didlm keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa