Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1/4 kgcabe merah buang biji
  3. to tasteGaram
  4. To tastecuka
  5. to tasteGula
  6. 10 siungbawang putih haluskan
  7. 10 siungbawang merah
  8. 1 ruasjahe
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging stengah matang angkat tiriskan

  2. 2

    Iris tipis daging lalu rendam air yang telah dicampur dengan bawang putih dan garam selam 1 jam lalu tiriskan

  3. 3

    Goreng daging dengan api kecil sampai kering. Sisihkan

  4. 4

    Geprekcabe merah dan bawang merah

  5. 5

    Tumis cabe dan bawang dengan api kecil masukan gram gula dan cuka

  6. 6

    Siram cabe ke atas daging yang sudah di goreng lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardian Syah
Ardian Syah @cook_7385890
pada
Bogor

Komentar (2)

Sarah Nabilla Anggraeny
Sarah Nabilla Anggraeny @cook_17964414
saya kok dagingnya gak bisa kering ya mas? padahal udah tipis, mau nangis deh, malah jadi keras😢

Resep Serupa