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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 300 gBistec
  2. 3 pzasMorrón picado
  3. 1/2 pzaCebolla picada
  4. cantidad necesariaTocino picado
  5. al gustoSal
  6. cantidad suficienteQueso oaxaca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se empieza por freír la cebolla y al par de minutos se agrega el tocino.

  2. 2

    Se fríe la carne tras sazonar el tocino con la cebolla y se agrega el morrón. Se recomienda tapar, para que el mismo vapor del sartén logre la perfecta cocción del morrón.

  3. 3

    Se agrega el queso deshebrado y con el mismo calor del sartén se deja fundir sobre todo el alambre.

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Comentarios

Escrita por

Luis Fer
Luis Fer @cook_10005607

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