Frijoles negros en almíbar correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Dulce casero de tradición campestre usado también para hacer cajeta. En casa les llaman frijoles cubanos, provienen de un arbusto de soya, produce todo el año. Las flores se guisan para quesadillas o empanadas.
Frijoles negros en almíbar correa
Dulce casero de tradición campestre usado también para hacer cajeta. En casa les llaman frijoles cubanos, provienen de un arbusto de soya, produce todo el año. Las flores se guisan para quesadillas o empanadas.
Paso a paso
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Hacemos primero el almíbar poniendo todos los ingredientes en una olla a hervir a fuego bajo por una hora moviendo de vez en cuando, pasado este tiempo apagar. Echar los frijoles y reposar. Servir frío en ollitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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