Milanesa napolitana a la plancha.!

#semanadelamilanesa - 2 formas de hacerlas

Es el plato preferido de muchas personas

Una forma muy rica!! de pesentar las milanesas , y es una idea bien argentina a pesar de que por su nombre se crea italiana, dicen que se llama así porque las preparaban en un bodegón llamado Napoli en Capital (Cava) :)

#delantaldorado bien de bodegón, nunca falla

#Cena

Un clásico de las milanesas de carne que particularmente a mí me encantan, salen livianas y acompañadas de una salsa natural, queso muzzarella y huevos batidos para ligar bien, un almuerzo de reyes en un domingo algo fresco en este mes de marzo!#LaVerdadDeLaMilanesa

#conqueso#yomequedoencasa

Una receta con historia y no precisamente proviene desde Italia. Esta famosa milanesa le debe su nombre a un restaurant llamado ¨Napoli¨ ubicado frente al tradicional Luna Park y transcurrió allá por los años 50.Un cliente que acostumbraba a cenar a diario en este restaurant siempre era atendido rigurosamente por el mismo mozo que anticipado a la situación ordenaba la milanesa a la cocina con solo verlo llegar.Lo mismo se repitió noche tras noche sin ningún tipo de inconvenientes hasta que algo se modificó dando un cambio a favor en la historia de la clásica milanesa.Una cierta noche este habitual comensal llegó más tarde de lo acostumbrado a cenar su milanesa y el cocinero ya se había retirado, así que otro tomo su lugar y con tanta (o buena suerte no???) que paso de fritura a la única milanesa que había. Desesperado por lo sucedido consultó al dueño del restaurat quien le dio la idea de disfrazar el percance tapando la milanesa con jamón, queso, salsa de tomate y luego gratinarlo.Mientras el desafortunado cocinero trataba de salvar la situación el mozo se acercó al cliente invitandolo a probar algo nuevo y especial.Así fue que tanto pero tanto le gusto al comensal la nueva especialidad de la casa que el mismo dueño con su puño y letra añadió a la carta ¨Milanesa a la Napoli¨.Con el tiempo este nombre se fue modificando hasta llegar a ser rebautizada como milanesa a la napolitana, el plato más popular y bohemio que no puede faltar en la carta de ningún bodegón, restaurant o bar porteño.

#queso #dulceysaladoagrippina

La receta (sus cantidades) las pueden regular según sus comensales. Yo pongo cantidades en exceso porque en mi casa somos muchos!No lleva mucho tiempo y es un clásico en la mesa. Espero que les guste 👌

Espero que les guste esta riquísima receta saludos.

Llevo mucho sin hacer milanesas .. y hoy salieron napolitanas de carne .. por lo gral siempre elijo el corte de nalga , porque es blanda y sin grasa .. pero se puede hacer con cualquier corte y tipo de carne (pollo, cerdo, carne 😉)

A todos les gusta. Spre tengo en el freezer y cuando no tengo tpo de cocinar o vne alguien de improviso me saca de un apuro#caminodesabores#micaballitodebatalla

Sirve para cualquier tipo de milanesa , cualquier coccion (fritas o al horno) y esta salsa se puede utilizar para piza también, de guarnición puré, arroz o solas .Porque hacer las comidas vegetarianas desabridas ??? 😊

Muy rica y se acompaña con los zapallitos italiano de mi abuela Josefa

Nada más rico que un clásico

Ideal tener milanesas frizzadass, perejil y ajo congelado con aceite, te soluciona el almuerzo o la cena.

Milanesa recargada! Queso fresco, queso cheddar, jamón.

Una delicia 😍 una de las tantas viandas que hago para la venta. Así me gano la vida con las comidas que hago para vender.

¡Unas ricas "milangas"!

#Delantaldorado....Rápidas y sabrosas, no pueden faltar en nuestra mesa😄

¿Cansado de la típica y aburrida milanesa de un solo color? Añádele otros ingredientes y dale alegría a tus almuerzos y cenas con esta sencilla receta.

Me pidieron publicar recetas de todos los días y como #YoCocinoConCookpad ahí van estas fáciles y rápidas milanesitas a la napolitana. Suelo preparar 1 kg. de milanesas y guardarlas con separadores en el freezer para tenerlas listas en cualquier momento que necesite una comida rápida...

#Cumplimos5

A pedido de mi niña napolitana de pollo con papas fritas. Hice de un kilo de suprema así me quedan para la cena.. Prepare algunas para el medio día y otras deje armadas para cocinarlas a la noche. Espero que les guste mi receta.

Espero Que Les Guste 😋Con Papas Fritas Va Genial 😍