Redondo de cerdo relleno, este plato es muy fácil de hacer y lo hago de diferentes rellenos, podéis hacerlo de cualquier cosa, de frutos secos y pasas, de verduras,... de miles maneras.La salsa dependiendo del relleno le conviene una o otra, esta es con beicon y queso y decidí echarle una cebolla, un tomate, un pimiento verde le puse esas verduras para conseguir ese color que contrasta bien.

Un plato exquisito y buenísimo

Receta que siempre suele hacer mi madre en días de fiesta que me encanta. Está buenísimo.

#RecetasBorrachas#1receta1arbol #mirecetarioTierno y jugoso redondo que acompañado de castañas resulta delicatessen.

PlatosNavideños

La carne de cerdo es ideal para asar al horno o a la parrilla, y la forma más sencilla para que quede siempre jugosa y sabrosa.Sin embargo, hay cortes que admiten otras preparaciones igualmente apetecibles, como este lomo en salsa.No dejéis de probarlo porque está muy bueno.

Hay dos tipos de redondo de ternera, el que llaman falso que es más tierno y el que se llama el verdadero que tiene presencia más bonita pero un poco más seco .

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Cocinamos los champiñones siguiendo esta receta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13476268-champinones-al-ajillo?via=profile

Una receta que hago desde hace años y que a mi gente les encanta. Espero que a vosotros también! Elaboración para olla programable y tradicional.

Esta salsa de cebolla me la enseño hacer mi abuela

Inspirado por la receta de mi madre, hecho a mi manera. Muy brutal la salsa y muy fácil de hacer.

Fácil receta tradicional para ocasiones especiales.

El redondo de ternera es una especie de lomo, situado en la parte alta de las patas traseras. Es todo magro y guisado es un plato rico con una salsa de vino blanco y una guarnición de dados de patatas.#vendimia2020

No quería compartir en un inicio esta receta porque no me quedó todo lo bien que yo hubiese querido. Pero creo que lo importante es saber rectificar y darte cuenta de tus errores, así se aprende a cocinar y...a todo en la vida. Os apuntaré directamente las rectificaciones. Porque aunque de gusto estaba buena, la salsa no quedó todo lo espesa que me hubiese gustado, el redondo al hacerlo esta vez en olla exprés se quedó demasiado hecho o sea que os diré menos tiempo o si lo preferís hacerlo sin olla exprés entonces deberíais doblar el tiempo. Lo ideal es que hubiese quedado un poco más crudito (si veis la foto de las rodajas estaba algo seco). Si queda menos hecho después se puede acabar de hacer del todo junto con la salsa cogiendo mucho más gusto y quedandose más tierna la carne.Os he puesto 1 onza de chocolate porque puse 2 y creo que estaba demasiado fuerte de gusto.A mi favor decir que estaba muy sabroso y que aunque la carne no se deshacía como me hubiese gustado si que estaba tierna. Al día siguiente estaba mucho más bueno. Espero no haberos liado.

Investigando por la red encontré esta maravilla del blog "Directo al paladar", uno de mis imprescindibles a la hora de buscar inspiración para elaborar nuevas recetas adaptadas a mis robots de cocina. Me llamó mucho la atención que no llevara NADA de líquido, y junto con mi amiga Ana Oliveres nos pusimos manos a la obra para adaptarla a nuestras ollas GM.

#recetasfelices que te alegran la vuelta con alimentos que combate la de pre post-vacaciones

Paseando por el monte he visto unas bellotas y decidí llevarlas a casa y probar hacerlas como si fuesen nueces o almendras

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/09/redondo-de-pavo-en-salsa.htmlY hoy toca un plato sencillo, rápido y sin complicaciones, y si encima estás a régimen pues ya es la repanocha: Redondo de pavo en salsa, hecho en la olla rápida, sin necesidad de encender el horno.

#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá

Este redondo de pavo relleno con bacon, ya lo venden así. Pero también se puede comprar sin relleno y mecharlo en casa con el bacon. Esta receta la ha hecho mi hija Eva.

Después de estas fiestas toca comer más sano. Si eres de los que cocina pavo por Navidad y te sobró comida te sugiero esta receta de cocina de aprovechamiento #delantaldorado