Caldito de picadillo, verduras y repollo enchiloso pal frío

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Para los fríos de invierno no hay como este caldo resucitador, en la Cristera era común y en época de frío mi amada abuela lo usaba mucho .
Caldito de picadillo, verduras y repollo enchiloso pal frío
Para los fríos de invierno no hay como este caldo resucitador, en la Cristera era común y en época de frío mi amada abuela lo usaba mucho .
Paso a paso
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A fuego bajo poner una olla alta con manteca, al humear freír la carne y verduras con sal de mar, echar agua y dejar hervir.
- 2
Mientras hierva, moler todo lo del caldillo y agregarlo ala olla sin dejar de mover suave, el cocimiento será dos horas a fuego muy bajo. Servir caliente con tortillas de maíz y su guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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