Revuelto de Espinacas con ajitos

Name: Revuelto de Espinacas con ajitos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150-200 g Espinacas; 4 dientes Ajo; Sal; Pimienta; 2 cdas Aceite ove (oliva virgen extra); 1 huevo

Jose Cañadas "Salt&Pepper" @cook_11934797

Temporero en Mallorca

Iba de huevos con verdura.. que le pregunten a Popeye como tenía los... músculos de tanta espinaca!😏

Revuelto de Espinacas con ajitos

Jose Cañadas "Salt&Pepper" @cook_11934797

Temporero en Mallorca

Iba de huevos con verdura.. que le pregunten a Popeye como tenía los... músculos de tanta espinaca!😏

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Ingredientes

10min

2 raciones

150-200 gEspinacas
4 dientesAjo
Sal
Pimienta
2 cdasAceite ove (oliva virgen extra)
1huevo

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Paso a paso

10min

1

Con 2 cdas de Aceite ove doramos 4 dientes de ajo que habremos cortado en láminas en una sartén
2

Cuando estén dorados los ajos añadimos 150-200 g de espinacas, mareamos a fuego medio-alto 3 minutos
3

Rompemos el huevo sobre ellas. Salpimentamos y revolvemos otros 2 minutos y vualá! Servimos y Buen Provecho!!

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Jose Cañadas "Salt&Pepper" @cook_11934797

domingo, 25 de febrero de 2018 a las 12:58 PM

Temporero en Mallorca

Aficionado y amante del buen comer...Me dedico a la hostelería pero fuera de La Cocina, soy barman-coctelero y camarero profesional, pero cocinar solo cocino en casa! Aquí os dejo mis mejores recetas...Gracias

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