Pollo adobado y rebozado en harina de maíz

Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

He preparado diferentes rebozados con pan rallado, con almendras molidas, con galletas picadas pero con maíz frito es la primera vez y les aseguro que queda riquísimo.

Las patatas las hice siguiendo la receta de boniato "frito" al horno

Ha sido todo un descubrimiento... Ha sido mi primera vez haciendo pollo empanado y como no tenía pan rallado decidí probar con una harina para hacer arepas. El resultado es inmejorable. Queda igual de crujiente que con pan.

😍🤤

¿Te encanta el pollo rebozado y no quieres comer fritos? Te traigo una receta sencilla, rápida y riquísima sin nada de aceite.La receta está pensada para Air Fryer, pero se puede utilizar un horno convencional.

#cookpadcocinaconalexa

Fácil y tremendo rebozado.

Es una receta sencilla y muy rica. Ya que tiene un crujiente inexplicable.

Hacía tiempo que no comprábamos en Lidl y fuimos el otro día, viendo un costillar de cerdo adobado, presentado en una cajita, con salsa y todo, para mojar, en bolsita a parte, pensamos la mujer y yo en hacerlo en la barbacoa, que la usamos muy poco, pero como el día estaba feo, optamos por cocinarlo en un grill doble, en la cocina.Sobre la salsa discrepamos Silvia y yo, a ella le gusto, yo la probé y no volví a tocarla, está excesivamente dulce para mi paladar.

#huevos - ¿Qué hago yo con las claras? Pues si hago una receta que solo requiere yemas, o mas yemas que claras, para ser sincera, suelo dárselas a mi perra 😅 pero como hay un reto dedicado a las claras, esta semana compré un brik de claras. Iba a hacer unas galletas italianas pero no encontré las varillas de la batidora que necesitaba para montar las claras, así que hice este pollo rebozado - muy rico!! Lo acompañé con una ensalada de lombarda que ahora comparto también. Ya no hace tanto frio y empieza a apetecer mas cenas con ensalada. Esta tarde si encuentro las varillas, haré las galletas 😉

Con esta ya abro mi segunda tarjeta navideña 🎄⭐🎄#MiTarjetaNavideña El panko es pan rallado japonés y se puede comprar en los grandes supermercados en España. La forma de hacer panko (pan sin corteza con corrientes eléctricas y luego rallado con una técnica especial) hace que el rebozado sea más crujiente y menos denso que con el pan rallado normal. Yo lo estoy descubriendo ahora y me encanta 😀😀

MI MARIDO ES UNA DE LAS POCAS MANERAS QUE COME EL POLLO ADEMAS COMO LE GUSTA ES EN TROCITOS PEQUEÑOS Y DORADITO.

Es una receta que se me ocurrió de casualidad y me sorprendió mucho. Pollo digno del KFC😜

Un snack de vez en cuando no debe afectar a nuestros #buenospropósitos de febrero, y menos si se trata de unas pechuguitas de pollo... ¡Adornado!

Receta que te saca de más de un apuro si no sabes que hacer para el día siguiente, 😀😀

Se me ocurrió que si rebozaba las empanadillas, al freírlas quedarían más crujientes. Efectivamente así fue, quedan muy ricas y son muy originales.Se les puede poner cualquier relleno, en este caso aproveché un trozo de pollo sobrante de un asado, cebolletas, puerro y pimentón dulce de La Vera.

Un sabor que sorpende al paladar por las especias incorporadas para la maceración.

Ya compartí una receta de cómo hacer el pollo rebozado de una manera más elaborada (a base de leche, pimentón etc..). Pero mi manera habitual es esta, porque es muy fácil y sale súper crujiente! Espero que os guste 😊➡️👌Os dejo también la otra que tengo, donde el pollo sale sabrosísimo y blandito como él solo =) https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2519437-pollo-rebozado-extrabueno-🌼🌼

Esta receta se me ocurrió cotilleando los tipos de rebozados que se pueden hacer siendo sanos y probé en vez de horno el AIRFRYER !!

Hoy trigo una cena muy simple, dos pechugas de pollo y dos mazorcas de maíz cocidas.

Un aperitivo muy socorrido porque rinde mucho y gusta a todos. Son parecidos a fingers, pero con un rebozado distinto y muy sabroso.

Me encanta el pollo, hecho de cualquier manera, mi madre lo odia😂 #lasrecetasdemamá