Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH
Lagi-lagi karena pengen makan makanan yang lagi hits di Jakarta. Pengen makan chicken salted egg-nya Eatlah. Berhubung sekarang domisili di Duri, jadi bikin sendiri deh.. sekarang tambah rajin masak, apalagi masaknya untuk suami tercinta 💙
Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH
-
Kevin Krisna“Bikinnya mudah banget buat pemula kayak aku. Hasilnya masakannya juga yummy! Hemat banget lah daripada jajan di luar” -
Natalie Marais“Selama ini langganan makan salted egg di salah satu resto di Jakarta karna emang sukaaaaa banget! Tapi sekarang lagi ngga di Jakarta & pengen makan si salted egg chicken ini. Akhirnyaaaaa nyoba bikin sendiri deh! endessss ✨”
Lagi-lagi karena pengen makan makanan yang lagi hits di Jakarta. Pengen makan chicken salted egg-nya Eatlah. Berhubung sekarang domisili di Duri, jadi bikin sendiri deh.. sekarang tambah rajin masak, apalagi masaknya untuk suami tercinta 💙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam. Potong dadu. Bumbu dengan garam dan merica. Masukkan kulkas selama 1 jam
- 2
Campur tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah. Masukkan ayam ke adonan tepung. Kemudian campur ayam dengan telur, aduk rata.
- 3
Masukkan lagi potongan ayam ke dalam tepung, cubit2 agar keriting. Goreng ke dalam minyak panas sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Cara bikin sausnya : 3 kuning telur bebek rebus dilumatkan (tambahkan sedikit air agar mudah dilumatkan)
- 5
Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum.
- 6
Masukkan kuning telur bebek, tumis hingga berbusa. Kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan sesuai selera.
- 7
Bumbui dengan sedikit garam dan merica. PS : sudah asin dari telur bebek
- 8
Masukkan daun bawang (opsional). Koreksi rasa
- 9
Tuangkan saus dibatas ayam. Tambahkan cabe sebagai garnish. Siap disajikan dengan nasi panas dan telur mata sapi.
Resep Serupa
-
Chicken salted egg ala EATLAH (ayam saus telur asin) Chicken salted egg ala EATLAH (ayam saus telur asin)
Terinspirasi dari masakan teman saat buka bersama, dan taraaaa jadi jugaa 😁
-
Chicken Salted Egg (Ayam Goreng Saus Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Goreng Saus Telur Asin)
Makanan yang lagi ngehits 😆 berhubung gak ada yang jual di sini, jadi lah bikin sendiri di rumah 😬
-
Chicken salted egg // ayam saus telur asin Chicken salted egg // ayam saus telur asin
Ceritanya lagi ngidam banget mau makan salted egg tapi mau keluar mager banget akhirnya memanfaatkan apa yang ada di rumah wqwqeqNote: aku jarang bikin sesuatu sesuai takaran, pasti seenaknya aku aja yg penting menurutku udah enak😜
-
Chicken salted egg (ayam saus telur asin) Chicken salted egg (ayam saus telur asin)
-
Chicken Salted Egg/Ayam Saus Telur Asin Chicken Salted Egg/Ayam Saus Telur Asin
Lagi hits banget salted egg dimana2 orang pada jual dari yg mahal sampe yg murah di rice box gitu, tp agak kurang puas makan yg di rice box karna ayamnya sedikit banget dan saus nya pelit☹️ akhirnya iseng buat sendiri dan bisa puas makannya🤗
-
Chicken salted egg/Ayam saus telur asin Chicken salted egg/Ayam saus telur asin
Resep ini sangat simple dan rasanya enaaak sekaliCuzz recook bunda
-
Fish Salted Egg Yolk (Saus Telur Asin) Fish Salted Egg Yolk (Saus Telur Asin)
Eatlah, Salted Egg Chicken yang lagi hitz di jakarta. Jadi hari ini lg kepingin bgt tp gamau anteri 2jam bla-bla balas dendam bikin salted egg sendiri, ayam diganti pake ikan. Tidak mengecewakan 💯💯 Bisa juga pake ayam, cuma karena stok di kulkas lagi ada nya ikan hehe
-
Chicken salted egg / ayam saus telur asin Chicken salted egg / ayam saus telur asin
Ceritanya mau niruin temen yg masak ini ala eatlah resto, eh ternyata gampang jg
-
Chicken Salted Egg/ Ayam Saus Telur Asin Chicken Salted Egg/ Ayam Saus Telur Asin
Ini recook dari lilyhusnikitchen. Enak banget. Harus coba!!
-
Chicken Salted egg (saus telur asin)#ResepPertamku# Chicken Salted egg (saus telur asin)#ResepPertamku#
Masih berbahan ayam dan yang simple y bunda....kali ini ala-ala singapura, ya anggap saja begitu...klo makan ini bikin gagal diet, nasi sebakul bisa habis,langsung yuk simak resepnya anti gagal buat kita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar