Paella valenciana🥘

Me encanta la paella, de todo tipo, pero ésta es mi preferida y no podía dejar de compartir con ustedes la receta. Deliciosa!!!
Paella valenciana🥘
Me encanta la paella, de todo tipo, pero ésta es mi preferida y no podía dejar de compartir con ustedes la receta. Deliciosa!!!
Paso a paso
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En una paellera ponemos un poco de aceite de oliva y vamos dorando las carnes, picar las verduras y agregar, dejar cocinar a fuego medio por unos minutos removiendo de vez en cuando. Salpimentamos a gusto.
- 2
Agregar el sazonador (o azafrán) y remover, a continuación agregamos las 2 tazas de arroz y seguimos removiendo. Agregar las 4 tazas de caldo y dejar cocinar a fuego medio hasta que empiece a hervir, luego bajamos un poco el fuego y dejamos que el agua se vapore siempre atento a que no se seque por completo y que no se pegue.
- 3
Normalmente tarda en evaporarse unos 20 minutos, transcurrido este tiempo tendríamos la paella lista para disfrutar de ella!😋😋😋 decoramos con el limón y a la mesa!!!
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