Pizza paleo, base de coliflor

Lore (Recetas De La Cueva) 💖
Lore (Recetas De La Cueva) 💖 @Lore2_0
Orlando, Fl

Por Sus ingredientes naturales, muy sana . Y práctica, hecha en sartén .

Pizza paleo, base de coliflor

Por Sus ingredientes naturales, muy sana . Y práctica, hecha en sartén .

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Ingredientes

15 min
4 porciones
  1. Para la masa
  2. 1 puñadocoliflor cruda
  3. 2huevos
  4. Pizcabicarbonato (hace esponjosa la masa)
  5. Pizcasal marina
  6. Ingredientes que van sobre la masa
  7. 1/2pimiento verde, o del color de su preferencia, en tiras
  8. 4Champiñones en rodajas
  9. Orégano
  10. Queso parmesano de oveja o cabra rallado
  11. 1tomate grande para la pasta
  12. 1tomate pequeño en rodajas
  13. 3 tirastocino o bacon en mitades
  14. 1 chorritovinagre
  15. Sal marina

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Licuo los ingredientes para la masa para lo cual tendremos listo la sartén caliente con 1 poco de manteca de cerdo y coloco a dorar la masa. A fuego medio por 3 min. Luego 4 min más a fuego bajo. No taparla.

  2. 2

    A parte, El tomate grande pongo a hervir con 1 poco de agua, el chorro de vinagre y sal, que hierva hasta que se forme la pasta de tomate.

  3. 3

    Retiro la sartén del calor, hasta armar la pizza. agrego la pasta de tomate, esparciendo por toda la superficie.

  4. 4

    Luego agrego el resto de ingredientes, los tocinos, champiñones, pimientos, rodajas de tomate. Vuelvo al fuego la sartén con la pizza por 5.min.

  5. 5

    Retiro y le agrego el queso y el orégano al gusto.

  6. 6

    Servirlo y buen provecho homo sapiens.

  7. 7

    Los ingredientes pueden variar de acuerdo al gusto de los cavernícolas. 🍖🍗🥓🥚

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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me gusta la cocina práctica y rápida.Mi cocina, mi laboratorio. 😉🛒🔬
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