Bawal saus asam manis pedassss

Ayu Widiyastuti
Ayu Widiyastuti @ayuwd_89
Pontianak

Minggu pagi pgn masakin kesukaan suami.. Namanya juga emak rumah tangga, pgn nyenangin suami dgn manjain lidah suami dgn masakannya... Heheheh. Maklum ya kalau resepnya kepanjangan. Krna ini baru pertama x belajar upload resep. Tp sebenarnya sangat praktis say masaknya.. Cobain deeehh yaaaa

Bawal saus asam manis pedassss

Cooksnap dari Bakoel Omi✅ untuk resep Bawal saus asam manis pedassss
Cooksnap dari Euis Lianti untuk resep Bawal saus asam manis pedassss
Cooksnap dari Yuni Dwi Lestari untuk resep Bawal saus asam manis pedassss
Ayu Widiyastuti
Ayu Widiyastuti @ayuwd_89
Pontianak

Minggu pagi pgn masakin kesukaan suami.. Namanya juga emak rumah tangga, pgn nyenangin suami dgn manjain lidah suami dgn masakannya... Heheheh. Maklum ya kalau resepnya kepanjangan. Krna ini baru pertama x belajar upload resep. Tp sebenarnya sangat praktis say masaknya.. Cobain deeehh yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbawal hitam ukuran sedang, bersihkan
  2. Bahan saus :
  3. 5bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. Cabe rawit segenggam (sesuai selera)
  6. 2tomat merah
  7. 1 buahbawang bombai
  8. Saus cabai botol ukuran kecil
  9. Tepung maizena 1 sendok yg udah dilarutkan 5 sendok air matang
  10. 1/2 sendok tehgaram
  11. 1 sendok makangula pasir
  12. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri bawal yg sudah dibersihkan dgn jeruk nipis, bilas dgn air dan tiriskan. Kmudian beri bumbu jadi ikan goreng yg sachset. (aku pake yg praktis heheh). Pake garam + bawang putih juga boleh sesuai selera

  2. 2

    Goreng ikan diminyak yg panas hingga matang kuning keemasan dan tiriskan

  3. 3

    Iris2 bahan untuk saus tadi (bawang putih+bawang merah+cabe rawit+tomat+bawang bombai)

  4. 4

    Siapakan minyak goreng 5 sendok makan yg sudah dipanaskan diatas wajan

  5. 5

    Tumis bahan irisan tadi, sampe harum.

  6. 6

    Setelah harum masukkan air 100 ml

  7. 7

    Masukkan saus cabai kira2 setengah botol kecil (sesuai selera yaa) kalau sy suka peddasss

  8. 8

    Aduk2 terus sampai tomatnya larut dgn air hingga menyatu menjadi saus. Api nya sedang aja ya say, jgn besar

  9. 9

    Masukkan tepung maizena yg udah dilarutkan dgn 5 sendok air. Aduk terus hingga saus agak mengental

  10. 10

    Beri garam, gula, penyedap rasa bila suka. Dan tes rasa

  11. 11

    Masukkan irisan bawang bombai hingga sedikit layu

  12. 12

    Taruh sebagian saus di wadah, kemudian taruh diatas saus ikan bawal goreng tadi, lalu sisa saus nya disiramkan ke atas ikannya supaya semua bagian rata kena saus nyaa

  13. 13

    Jadiiiii dehhh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Bakoel Omi✅ untuk resep Bawal saus asam manis pedassss
Cooksnap dari Euis Lianti untuk resep Bawal saus asam manis pedassss
Cooksnap dari Yuni Dwi Lestari untuk resep Bawal saus asam manis pedassss

Cooksnap (15)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ayu Widiyastuti
Ayu Widiyastuti @ayuwd_89
pada
Pontianak
seorang emak rumah tangga yang ingin dan ingin terus belajar memasak buat bisa nyenengin suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Jamur Tiram Hitam
  2. Sayur Lodeh Bumbu Cemplung
  3. Jamur Enoki Krispi
  4. Semur Telur Tahu
  5. Wedang Jahe Sereh
  1. Wingko babat oven
  2. Chiffon Panda #PR_AnekaChiffon
  3. Orek tempe
  4. Ayam lada hitam (simpel)