Bubur jenang dapur lariza

Bakulan yang paling di minati bubur jenang. Kuliner nusantara rasa persatuan😁
Bubur jenang dapur lariza
Bakulan yang paling di minati bubur jenang. Kuliner nusantara rasa persatuan😁
Cara Membuat
- 1
Cara buat bubur sumsum campur semua bahan 1 utk bubur sumsum. aduk rata lalu saring. Kemudian masak diatas api sedang aduk aduk sampai kental dan meletup. Kalau sudah cukup.kematangan nya. Matikan kompor.
- 2
Cara buat bubur ketan hitam. Campur semua bahan 2 untuk bubur ketan hitam, sambil sesekali di aduk. Jika sudah cukup lunak bubur ketan hitam nya matikan kompor. Tapi kalau bubur ketan hitam nya belum lunak boleh tambahkan sedikit air dan di masak sampai cukup lunak ketan hitam nya.
- 3
Cara buat bubur candil bahan 3. Taruh dalam wadah bersih kentang yang sudah di haluskan, masukan tepung ketan dan sagu. Tambahkan garam, vanila dan gula. Tambahkan sedikit demi sedikit air hangat sampai adonan cukup kalis dan bisa di bentuk. (kalau ternyata adonan kelembekan tinggal tambahin tepung ketan atau sagu). Lalu bentuk adonan bulat bulat seperti kelereng. kemudian masukan dalam rebusan air mendidih sampai mengapung ke atas tanda nya adonan sudah matang. Angkat dan Tiriskan
- 4
Kemudian masak air sampai mendidih masukan gula jawa, garam.dan gula pasir. Jika gula sudah larut matikan kompor. Lalu saring air nya..kemudian masak kembali air gula dan masukan candil.yang sudah di masak tadi ke dalam air gula sampai warna candil berubah sedikit warna nya menjadi coklat. Kemudian kentalkan dengan bahan larutan pengental aduk rata. Jika sudah merata matikan kompor.
- 5
Cara buat bubur mutiara bahan 4. Masak air sampai mendidih kemudian masukan sagu mutiara. Jangan di aduk dulu jika masih baru di masukan biar tidak hancur. kalau sudah kelihatan berbentuk sagu mutiara. Baru di aduk aduk dan tambahkan gula, garam serta vanila. Aduk aduk sagu mutiara biar tidak.gosong di bawah panci nya. Jika air sudah menyusut dan sagu mutiara nya belum matang masih kelihatan bentuk titik putih nya bisa tambahkan air. Lalu aduk aduk.sampai sagu mutiara matang.
- 6
Bahan 5 air kuah santan. Masukan dalam panci àir santan dan susu bubuk. Tambahkan garam kemudian masak sampai mendidih. Jangan lupa di aduk aduk.agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih masukan larutan maizena aduk rata. Jika sudah kelihatan cukup kekentalannya matikan kompor.
- 7
Penyajian: ke 4 bubur dan saos santan nya sudah siap. Tinggal siapkan mangkok untuk di saji bubur jenang nya. Kemudian tambahkan bubur dengan saos santan. Hmmm bubur jenang bisa di nikmati hangat maupun dingin sesuai selera suka yang mana😘😘😘
Resep Serupa
-
Bubur Jenang Bubur Jenang
Kangen masakan pulau Jawa..Bikinlah ini.....Bubur Jenang..(#pr_jajanandaerah) Dapur RaNy -
Bubur jenang garut Bubur jenang garut
Aneka Bubur Manis tepung garut/arrowroot bisa juga lo dibuat bubur atau jenang. Malah bagus banget khasiatnya buat yg punya sakit maag. Yuk ah #JemputRejeki di #SiapRamadan Arhafin -
Bubur jenang grendul Bubur jenang grendul
Bubur simpel kesukaan keluarga dirumah❤Saya tipe pemakan bubur yg dingin, jd di masukkan ke dalam kulkas dulu sblm dimakan😁 puspitaaa -
Bubur mutiara/jenang mutioro Bubur mutiara/jenang mutioro
Sumber : Tanti https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2742245-bubur-sagu-mutiara.Saya pakai sebungkus sagu mutiara cap kucing, dan jd 4 porsi. Santannya sy pakai kara 65 kecil+ air 400ml.. Enak bgt,gurih santannya ketemu ama manisnya sagu mutiara... CuZz dapur... Bunda Luqman's Kitchen -
-
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis)
_14.05.17_Bubur ini selalu mengingatkan pd masa kecil saya. Tiap sore ada ibu2 yg jualan keliling jenang rangrang ini dg gendongannya dan memang di kampung saya bubur ini disebut jenang...makanya saya beri judul jenang rangrang. Bikinnya mudah n pastinya enak menurut lidah kampung saya ini😄☺☺Buburnya terbuat dr beras ketan yg dimasak dg gula merah dan disajikan dg santan....so simply tasty😘👌Versi saya ini ya persis seperti apa yg dulu dijual sm ibu2 penjualnya😋😋..Happy cooking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
-
Bubur Jenang Merah Bubur Jenang Merah
Nadzar mertua untuk suami, karena beliau sudah sepuh, sudah sewajarnya anak atau menantu yang menunaikan nadzarnya.Alhamdulillah rasanya enak meskipun ini pertama kalinya bikin bubur sendiri, mertua doyan. Manisnya pas ga bikin enek.Menu ini biasanya ada saat tasyakuran.Selamat mencoba bun 🙂#cookpadcommunity_semarang mustika devi agustina -
Bubur Jenang Merah Bubur Jenang Merah
Lg pengen banget makan bubur, belinpun gaada. Akhirnya cuss deh eksekusi sendiri. radhinaaa -
Bubur jenang sagu mutiara Bubur jenang sagu mutiara
Menu iftar gak ribet, sekeluarga suka.Daiu Ariestya
-
-
Bubur/Jenang Suro Bubur/Jenang Suro
Pada Bulan Suro/Tahun baru hijriyah Aq Selalu bikin jenang Suro Untuk Bancak'an Anakku...Belanja dulu di pasar Cookpad 1.Daging Ayam ½kg,2. telur ½kg,3.kacang tanah ½kg...Lainnya Aq belanja di tetanggaku....Aq bagikan ke Musholah buat Pengajian dan Aq bagikan ke tetangga, biar tampilannya Cantik Aq kasih toping macem2#BelanjaDiPasarCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember Siti Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar