Semur Jengkol Pedas

-BundaAldrin-
-BundaAldrin- @nandalfatih
Tangerang Selatan

Kepikiran mau makan jengkol, nyari2 resep ketemu resepnya uni michico octavian... Resepnya simple, rasanya enak... Buat yg lagi diet dilarang makan ini, bisa2 gagal diet karena ga cukup nasi sepiring... Hehehe 😋

Semur Jengkol Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Kepikiran mau makan jengkol, nyari2 resep ketemu resepnya uni michico octavian... Resepnya simple, rasanya enak... Buat yg lagi diet dilarang makan ini, bisa2 gagal diet karena ga cukup nasi sepiring... Hehehe 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 ruaslengkoas
  4. 1 sdmkecap
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak
  8. Bumbu halus 🍂🍂
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 10 buahcabe merah
  12. 10 buahcabe rawit merah
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk (30-40 menit)... Kupas lalu di memarkan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkoas dan daun salam sampai tanak dan harum

  3. 3

    Masukkan jengkol, aduk rata tambahkan air dan garam, aduk rata lagi. Lalu masukkan kecap, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
-BundaAldrin-
-BundaAldrin- @nandalfatih
pada
Tangerang Selatan
happy wife 😊 | moms of two sholeh son 👨👦 | ingin belajar memasak untuk keluarga 😎😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa