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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1lamina de hojaldre
  2. 3manzanas
  3. ----------para la crema:
  4. 1/2 litro leche
  5. una cucharaditaesencia de vainilla
  6. 3yemas
  7. 1 cucharada maicena
  8. 1manzana
  9. 6 cucharadasazúcar
  10. mermelada de albaricoque un poco de azúcar moreno

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparación de la crema trituramos una manzana le ponemos la leche las yemas y la maicena el azúcar ponemos al fuego hasta que espese sin dejar de dar vueltas y reservamos

  2. 2

    Ponemos el hojaldre en los moldes y pinchamos paraque no suba ponemos un.poco de crema y unas láminas de manzanas vubrimos con crema y ponemos más manzanas le ponemos pintamos con la mermelada y espolboreamos con el azúcar moreno metemos a hornerar con horno precalentado a180 unos 30 minutos dejar enfriar dentrobdel horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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