Botok Tahu Jamur

Indah Fajarwati
Indah Fajarwati @indahfajarwati
Bekasi

Ada stok kelapa dan jamur, jadi dimanfaatkan saja. Selamat mencoba. Sederhana tapi maknyus...

Botok Tahu Jamur

10 orang berencana membuat resep ini

Ada stok kelapa dan jamur, jadi dimanfaatkan saja. Selamat mencoba. Sederhana tapi maknyus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmkelapa parut
  2. 1 bungkustahu putih, hancurkan
  3. 1 genggamjamur tiram, potong lembaran
  4. 1 butirtelur, kocok
  5. 5 siungbawang merah, haluskan
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 5 buahcabe rawit, haluskan
  8. 2 cmjahe, haluskan
  9. 2 cmkunyit, haluskan
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 lembardaun bawang, iris
  12. 5 lembardaun jeruk, iris tipis
  13. secukupnyagaram dan penyedap
  14. Daun pisang dan lidi untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tahu, kelapa, jamur, telur, bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, lada, daun bawang, daun jeruk, garam dan penyedap. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan 2 sdm adonan ke daun pisang, lalu lipat dan sematkan lidi.

  3. 3

    Kukus selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Fajarwati
Indah Fajarwati @indahfajarwati
pada
Bekasi
Mampir yuk..https://indahpajarwati.blogspot.co.idAda cerpennya juga lho :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa