Tarta de zucchini a las finas hierbas.🌿 Muuuuy fácil! Y diet!!

Adri Cocina!
Adri Cocina! @cook_7974052
Buenos Aires, Argentina

Tarta de zucchini a las finas hierbas.🌿 Muuuuy fácil! Y diet!!

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Ingredientes

  1. 4-5zucchinis medianos
  2. 1cebolla picada
  3. 1zanahoria rallada
  4. 1 sobredeshidratado de caldo diet
  5. 1tapa de tarta
  6. Especias : orégano tomillo romero sal nuez moscada pimienta
  7. 4huevos
  8. 3 cucharasgrandes de queso crema
  9. Queso muzzarela

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una olla los zucchinis cortados en rodajas, la zanahoria rallada y la cebolla picada. Agregar agua caliente que apenas tape las verduras y el sobre de caldo diet. Condimentar con orégano y sal. Dejar cocinar todo unos minutos hasta que esté todo tierno

  2. 2

    Colar bien y escurrir en un escurridor y colocar luego en un bowl

  3. 3

    Agregar los condimentos; orégano, sal, nuez moscada, romero y tomillo.

  4. 4

    En un bowl batir 4 o 5 huevos (depende la cantidad de zucchinis). Agregar 3 cucharas grandes al ras de queso crema y sal. Mezclar y volcar esto dentro del bowl donde están los zucchinis, mezclar. Si queres le podes agregar trocitos de queso muzzarella. Mezclar.

  5. 5

    Forrar un molde con una tapa de tarta y volcar el contenido del bowl. Agregar por arriba queso muzzarella y llevar al horno por 20/ a 25 minutos. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adri Cocina!
Adri Cocina! @cook_7974052
Buenos Aires, Argentina
Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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