Guisado de res

Una receta similar a la del pollo a la jardinera, fácil, muy completa y no hay ingredientes forzosos, solo comprar tu carne preferida y ver qué verduras te quedaron en el refri. Me gusta lo sencillo, rápido pero una comida “completa” 😃
Guisado de res
Una receta similar a la del pollo a la jardinera, fácil, muy completa y no hay ingredientes forzosos, solo comprar tu carne preferida y ver qué verduras te quedaron en el refri. Me gusta lo sencillo, rápido pero una comida “completa” 😃
Paso a paso
- 1
Enharina un poco la carne y puedes condimentarla al gusto
- 2
Mientras, en un sartén pon un poco de aceite de oliva a calentar y cuando esté caliente agrega un poquito de margarina
- 3
Casi de inmediato coloca la carne y fríela un poco
- 4
Tapa y deja que saque un poco su jugo, si gustas puedes agregar un poquito de caldo de pollo o agua
- 5
Después de un poco de esperar a que medio se cosa la carne, agrega las verduras y puedes agregar si gustas un poquito más de caldo de pollo(solo para ayudar a que se cuezan las verduras) si no tienes caldo usa agua y knorr suiza
- 6
Tapa y deja que se termine de cocer todo, se supone que no debe ir muy Caldoso pero es al gusto, sirve con arroz, solo o con lo que gustes
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