Paso a paso
- 1
Trocear las verduras y rehogar con un poco de aceite
- 2
Calabacín en dados (a mi me gusta pelado) añadir
- 3
Una vez al gusto añadir los tomates pelados y troceados y dejar que se integre todo bien
- 4
Por último salpimentar al gusto a mi me gusta darle el toque de cúrcuma y si queréis quitar la acidez del tomate una cucharada de azúcar o similar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam San Francisco le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY
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