Roti Jumbo Keto Isi Daging Ayam

Day #5th
Jangan bosen ya sama resep roti keto saya... 😀
menu takjil paling disukai anak anak adalah roti..😀
saya coba bikin roti jumbo ini pakai KBF dan Tepung Keto perbandingan 50:50.
perpaduan yg ciamik ternyata... tepung keto yg kering dipadu dengan KBF yang lembab bikin roti jadi pas banget tekstur nya.. ngulenin nya juga enak 😀
penasaran? yuk coba bikin
Roti Jumbo Keto Isi Daging Ayam
Day #5th
Jangan bosen ya sama resep roti keto saya... 😀
menu takjil paling disukai anak anak adalah roti..😀
saya coba bikin roti jumbo ini pakai KBF dan Tepung Keto perbandingan 50:50.
perpaduan yg ciamik ternyata... tepung keto yg kering dipadu dengan KBF yang lembab bikin roti jadi pas banget tekstur nya.. ngulenin nya juga enak 😀
penasaran? yuk coba bikin
Cara Membuat
- 1
Campur tepung keto, KBF, diabetasol dan ragi aduk rata dengan sendok kayu
- 2
Masukan telur, aduk rata lalu masukan air sedikit sedikit sambil diulenin. pada tahap ini adonan masih agak lengket di tangan ya, ulenin terus sampai kalis lalu masukan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis (kira kira 30 menit)
- 3
Setelah kalis elastis bentuk bulat letakan dlm mangkok tutup rapat dengan plastik istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian roti. panaskan butter lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
- 5
Lalu masukan daging ayam yg sudah dicincang aduk aduk sampai berubah warna lalu masukan bumbu bumbu dan daun bawang aduk rata, lakukan test rasa dan koreksi rasa sesuai selera. setelah matang angkat dan sisihkan.
- 6
Kemudian setelah adonan mengembang gilas adonan dengan rolling pin bagi menjadi 8 bagian
- 7
Bentuk bulat masing masing adonan, lalu diputar dengan tangan membentuk huruf C (rounding)
- 8
Setelah itu gilas adonan sampai tipis lalu beri isian kemudian tutup rapat adonan dengan cara dicubit cubit hingga benar benar tertutup rapat
- 9
Letak kan adonan roti yg sdh diisi, bagian yg dicubit posisi nya dibawah ya (lihat foto diatas)
- 10
Lakukan tahap yg sama hingga adonan habis
- 11
Kemudian tutup rapat dengan plastik wrap, istrahatkan selama minimal 45 menit (saya istirahatkan 1 jam)
- 12
Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam panci agar adonan bisa mengambang. gunakan api yg kecil saja ya.
- 13
Kocok lepas putih telur, celupkan roti dalam putih telur lalu balurkan dengan tepung kelapa sampai rata.
- 14
Perhatian : goreng bagian bawah dulu (Bagian yg dicubit) sampai kuning keemasan lalu balik adonan sekali saja.
- 15
Angkat dan tiriskan, roti jumbo keto isi daging ayam siap disajikan selagi hangat.
- 16
Note : pastikan roti benar benar matang, jika tidak roti akan kempes dan keriput
Resep Serupa
-
Roti Isi Daging Ayam Roti Isi Daging Ayam
Bikin Roti isi tapi Resep nya dari ci @lysa_tangkulungYang mw coba yukk ini enk roti nya empuk 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nhinie Tjong -
Bola Roti Isi Ayam (Keto / Debm) Bola Roti Isi Ayam (Keto / Debm)
Memang tak mudah menjalani gaya hidup yg anti mainstream, apalagi buuanyaaak kuliner yg bikin ngiler tapi skli lagi ini pilihan..Lebih dari satu tahun mengenal ketofastosis (KF) lifestyle tapi ngejalaninnya yg serius sekitar 6blnan selebihnya on off 😁..Alhamdulillah skrg sdh sadar 🤣Mudah2an selanjutnya bisa konsisten...Btw foto ini dan buatnya sdh lama + ini dominan buatan mama yg juga KF, aku cuman bantu2 diawal +icip2 + foto 😂..dan serius ini enak bgt..Sebenarnya adonan roti nyontek resep donat dari mb Iwa Kartika, dan kebetulan ada stok ayam maka jadilah di isi ayam 😁.Aku share resep aslinya + aku tambahin resep yg aku sdh modif ya.. herlina_marzuki -
Roti Sobek Keto #bikinramadhanberkesan Roti Sobek Keto #bikinramadhanberkesan
Day #12thRoti lagi... 😀Hampir setiap hari bikin roti krn anak anak cemilan favorit nya roti. Menu buka puasa kali ini saya bikin kesukaan mereka.Kali ini saya coba dengan resep roti tanzhong.. hasil nya mengurangi rasa sered roti khas tepung keto...😊dan lebih mudah ngulenin nya... 💪 IWA KARTIKA -
Roti Tawar Keto Goreng (Isi Daging) Roti Tawar Keto Goreng (Isi Daging)
Setelah recook Roti Tawar Ketobetic -Keto dari mb Joanne Sebastian (1/2 resep), saya ingat dulu ibu saya sering bikin roti tawar goreng dengan berbagai isian seperti ragout dll. Maka saya buat roti tawar keto goreng isi daging ini.#berburucelemekemas#resolusi2019 Krisna@pawonndogpecah -
Roti Tawar Keto Roti Tawar Keto
Kangen sama Roti Karbo. Alhamdulillah nemu resep "Burger Bun" nya Bunda Rachmawati Sandjadirdja dan jadilah Roti Tawar Keto... ☺ Devi T. A -
Roti sobek isi daging ayam Roti sobek isi daging ayam
Masih pake resep easy milk bread..cuma isiannya aja diganti....empuk n lembut banget rotinya...roti ini dibesokin masih empuk walopun dimasukin kulkas. Ini ga sengaja sih sebetulnya bikinnya. Rencana nya isian ayam ini buat lontong isi atau arem arem atau apalah itu. Etapi ko males keluar beli daun pisang. Ya sudah berubah jadi isian roti...😂 source : Aprilia Widi Diah Dwi 🍄 -
Roti Goreng Isi Daging Ayam Roti Goreng Isi Daging Ayam
Ceritanya, lagi pengen banget makan roti goreng isi daging ayam. Kebetulan pengen coba recook resep roti dari Youtube "Nikmatul Rosidah", dan akhirnya aku combine dengan isian daging ayam resep dari "Xander's Kitchen" (dulu sebenarnya sudah pernah aku recook & aku ketagihan banget sama isian daging ayamnya). Endeus bingits pokoknya 😋 Tara's Mother Recipes -
Roti Keto mantap Roti Keto mantap
pengen ngemil tp skrg dah ngikutin pola KF no carbo no sugar jd musti putar otak bikin sendiri. nyoba2 bikin roti tp tau sendiri rasa dan bau tepung keto lumayan ngaruh jd lah muter otak lagi buat ngilanginx heheheh untung ada santan kara yg full lemak. akhirnya alhamduliĺlah jd deh rotinya yg gak bikin eneg... Sushie Jasmine -
Roti Isi Daging Roti Isi Daging
Minggu, 22.01.23 .. Bismillah,, paling semangat bebikin kalau dirumah ada anak sulung yg paling doyan ngemil diantara adik-adiknya. Apapun yg dibikin mamanya pasti dihabisin 😀 ..Kali ini bikin "Roti Isi Daging", lumayan bisa untuk cemilan malam sambil nonton TV. Anak-anak dirumah paling suka roti yg isiannya asin daripada yg manis. Dari resep dibawah jadi 11 buah roti. Resep dough roti pakai resep Koki Roti, sedangkan isiannya pakai resep sendiri. Link resep isiannya bisa dilihat dilampiran resep yg saya cantumkan.#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Daging#PejuangGoldenBatikApron#Week51 Nauzaery Setyo -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Pernah ga sih pingin bikin sesuatu, tapi ciut duluan karena takut gagal 😅Jujur bikin roti cukup menantang buat aku. Secara di rumah ga punya mesin buat giling roti. Tapi kalo lihat foto roti di IG sliweran ith bikin penasaran 😭Salah satu baker IG: Icenguik, cukup menginspirasi saya. Dia pernah bikin video cara menguleni roti menggunakan tangan hingga windowpane. Penasaran. Nekat aelah 😂Ini resep adonan roti dr IG: Icenguik. Langsung cek aja, di sana banyak macam2 resep roti yg kelihatannya duhhh bikin ngilerrr 🤤🤤Yuk ah MARKIBU (MARi KIta BUat) Monicaelysa -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Bismillah pekan ini menunya protein hewani..Yeeey aku pilih daging ayam karena itu favorit anak2, di bikin apa aja syuka, apalagi ini dibikin isian roti, hmmm enak bgt, perpaduan yang pas roti manis di padukan dengan isian ayam yang gurih2 manis, mantap dah.. daging mba dibikin apa? @4nisatur_Raehan @MitaKurniawan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu shofisquenta -
Roti jumbo isi Roti jumbo isi
#Ketopad #KamisManis #Recook resep teteh nining iwa kartika...emang endess dah Erfina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)