Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la manteca con la stevia; luego añadir los dos huevos, la ralladura de limón, la esencia de vainilla y volver a mezclar. Agregarle a esta preparación la harina, luego la leche y por último las cerezas.
- 2
Llevar esta mezcla a un molde para budín previamente en enmantecado y enharinado o cubierto por papel manteca a un horno bajo por 50-60 minutos.
- 3
Una VeZ cocinado sacar del horno y dejar reposar una hora para que se enfríe y poder desmoldarlo con facilidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Bordón le encantará ver cómo quedó.
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