Una foto de Enchiladas de atún
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Ingredientes

20 minutos
6 personas
  1. 2 latasatún en agua
  2. Mayonesa
  3. 1/2Cebolla
  4. 1 ramaApio
  5. 1 LataMaíz dulce
  6. 2limones (El jugo)
  7. al gustoSal
  8. Tortillas para enchilada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Escurrir el agua del atún, luego vaciar el atún en un bowl y agregar el jugo de 2 limones. Mezclar y dejar reposar.

  2. 2

    Picar finamente la cebolla y el apio. Luego agregarlo a la mezcla del atún junto con el maíz y revolver

  3. 3

    Agregar la mayonesa hasta que quede una pasta uniforme. Añadir sal al gusto.

  4. 4

    Servir la pasta de atún encima de las tortillas. Se puede acompañar con ensalada de lechuga y tomate, solo colocarla encima de la enchilada y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Comida Fácil y Deliciosa
Honduras

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