Pollo con arroz todo en la misma olla! Muy pero muy sabroso!! Facilísimo!!

Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubos.Saltear con aceite muy caliente hasta dorar bien. Agregar las cebollas de verdeo picadas y el morrón cortado pequeño. Cocinar unos 3 minutos más
- 2
Agregar 2 tomates picados y 2 tazas y media de arroz y 5 tazas de agua(exactamente esa cantidad) agregar una pizca de sal, y un sobre de caldo deshidratado diet (o 1/2 cubito de sopa) agregar unas hojas de laurel
- 3
Agregar 1 zanahoria cortada en rodajas muy finas y dejar cocinar 20 minutos. Agregar condimento para arroz o hebras de azafrán
- 4
Vas a ver que el agua se va consumiendo a medida que se cocina y queda con la consistencia justa y un sabor intenso!!
- 5
Usar una olla grande o wok. Siempre usar el doble de agua respecto al arroz.
- 6
Esta receta fue elegida en el newsletter del día 15 junio 😋😋. http://newsletters.cookpad.com/es/ar/menu2/18_6_2018.html
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