El mejor guiso con lentejas

Una forma rica de agregar legumbres a nuestra dieta, con estos ingredientes puedo hacer una olla grande llena, es muy rendidor. A mi esposo le encanta. Se puede frizar.
El mejor guiso con lentejas
Una forma rica de agregar legumbres a nuestra dieta, con estos ingredientes puedo hacer una olla grande llena, es muy rendidor. A mi esposo le encanta. Se puede frizar.
Paso a paso
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Cortar la zanahoria en rodajas y la papa en cubos, poner a hervir en la olla casi llena de agua junto con el caldo, agregar las lentejas previamente remojadas
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Una vez cocidas las verduras y las lentejas agregar el puré de tomate. Se puede saltear un poco de cebolla en un sartén junto con el puré de tomate y luego integrar esto o directamente de la caja poner el puré de tome en la olla
- 3
Agregar el arroz (no demasiado porque va a absorber toda el agua) y el chorizo colorado en rodajas. agregar la sal que se necesite
- 4
Cuando el arroz este listo apagar el fuego y agregar la pimienta y comino (a gusto) para realzar los sabores.
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Encontre la receta por Facebook (no me baneen) y me pareció interesante para replicarla y ponerla aquí...Me quedo excelente (pesada... Pero excelente), al punto que mí hijo dio su opinión... HMMMM RICOOOO 😋😋😋Y mí señora que en un principio estaba en contra que la hiciera... Le encanto.Pruebenla.Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta Oscar Burguez -
Tortitas de almendras y chocolate
Visité a una amiga que me enseñó está receta que aprendió en uno de sus viajes. Se puede hacer en un solo molde o en varios como en mi caso. Me gustó la receta, pues me explicó que las semillas de chía reemplaza al huevo; he aquí la receta. Asu -
Crêpes de espinaca y avena
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