Soto ayam gobyos layak jual

Name: Soto ayam gobyos layak jual
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 buah sereh; Secukupnya minyak goreng (untuk menumis); 1,5 liter air untuk kuah; Sesuai selera:; 1 sdm gula pasir; 1 sdm totole(kaldu jamur); 1/2 sdm garam; 1 sdt merica; 250 gr dada ayam(cuci bersih,rebus sebentar,lalu goreng dan suwir2); 2 gulung soun (boleh pake bihun); 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 buah jeruk nipis kecil; 2 buah tomat; 100 gr tauge; 10 buah cabai (untuk sambal, rebus,haluskan,lalu tambahkan sedikit air); Secukupnya bawang goreng; Secukupnya kecap manis

Wieke Dianing S @wkwieke

Pemalang, Central Java

Lagi lagi pengen makanan berkuah,akhirnya muncul ide pengen bikin soto, mumpung mood lagi bagus, jadi langsung capcus deh buat makan siang. Ini resep simple ya, layak jual juga rasanya👌 selamat mencoba❤️

Lebih banyak

Soto ayam gobyos layak jual

Wieke Dianing S @wkwieke

Pemalang, Central Java

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 porsi

7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
1 buahsereh
Secukupnyaminyak goreng (untuk menumis)
1,5 literair untuk kuah
Sesuai selera:
1 sdmgula pasir
1 sdmtotole(kaldu jamur)
1/2 sdmgaram
1 sdtmerica
250 grdada ayam(cuci bersih,rebus sebentar,lalu goreng dan suwir2)
2 gulungsoun (boleh pake bihun)
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
2 buahjeruk nipis kecil
2 buahtomat
100 grtauge
10 buahcabai (untuk sambal, rebus,haluskan,lalu tambahkan sedikit air)
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri. Saya pakai blender(tambahkan sedikit minyak saat memblender).
2

Masukkan bumbu,tambahkan lengkuas,daun salam,dan sereh. Tumis hingga harum.
3

Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air mendidih. Aduk. Tambahkan garam,gula,totole,merica,sedikit kecap.Koreksi rasa. Matikkan kompor jika sudah mendidih.
4

Siapkan bahan2 sotonya. Potong potong sesuai selera.
5

Tadaaa ini hasilnya! Mantap banget,seger kuahnya,layak jual,endeusss lah pokoknya. Selamat mencoba❤️

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (14)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wieke Dianing S @wkwieke

pada 29 Juni 2018 08.29

Pemalang, Central Java

halo! InshaAllah resepnya anti gagal dan gaada yg ga enak! hehe. Selamat mencoba✨hit me up on instagram: @wkwieke

Lebih banyak

Komentar

Ellwha Sufi Binzay @Lillah_Wahidiyah

29 Februari 2024 06.34

Kakkk ini bisa buat brpa porsiiii yaa

Resep Serupa

Soto ayam khas jualan Soto ayam khas jualan

Tau resep ini dari tiktok dan sumpah ini enak bgttt katanya resep dari abang jualan

wresty arief
Soto ayam layak jual😁 Soto ayam layak jual😁

Aya Haryati
Soto ayam spesial | ide jualan soto Soto ayam spesial | ide jualan soto

Happy weekend bun ❤️ enak ya sarapan soto bareng keluarga,itung2 irit pengeluaran jajan yaahh bun 😁 yuu cobain resep aku

Novita Foodies 👩🏻‍🍳
Soto Ayam Rempah Gobyos Soto Ayam Rempah Gobyos

Berawal dari makanan favorit suami suka banget sama soto ,Coba coba liat resep, menurutnya inilah yg pas 😍Suegeeeeer, kaya akan rempahApalagi dimakan saat cuaca dingin ,bikin hangat badan 💕Alhamdulillaah paksu, anak dan tetangga sukak 😉

Ibu Han_Han 💕
Soto ayam Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi 😂 lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking 👩🏻‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Misco Homemade
Soto ayam Soto ayam

Masak soto buat sarapan pagi ini... Sebenernya simple tp pelengkapnya yg bejibun...😄

Astri
Soto ayam Soto ayam

Lagi pengen makan soto, dikulkas bahan lauk cuma ada ayam dan telur,ya udah langsung eksekusi soto ayam seger..

Fika Azzahra
Soto ayam Soto ayam

Lagi pengen masak yang agak extra (menurut saya 😁). Resep ini sudah dimodifikasi sesuai lidah saya & suami ya buibu. #saturesepsatupohon #TeamTrees

Mama Qia
Soto ayam Soto ayam

#festivalramadhancookpad Bagi yg ingin mkn sahur yg berkuah,cocok sekali nui makan soto pedes panas,,mantap pokoknamah 🍜🍜😋😋😋

🌹 MAWAR 🌹
Soto ayam Soto ayam

punya telor asin buanyak dirumah dan gk doyan klo di cemilin doang, kata suami cocok pakek soto. yowess langsung eksekusi aja

Indah W Prilawati
Soto ayam Soto ayam

Pengen makanan berkuah yang segar.. Bikin soto ayam aja,yg simple dan pasti semua anggota keluarga suka

Maria Christy
Soto ayam Soto ayam

Selamat pagiiii....pemandangan warna warni di mangkuk soto,dengan kuah yg segarrr,permintaan Kakang ❤️

Rim’s Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya