Galletas caseras

Laura Sanchez-montes Diaz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

La segunda tanda de galletas que mis peques y yo hemos hecho e igual de ricas, y es que da gusto comerse una galleta sabiendo lo que te comes, parece que así si te comes varias te da menos remordimientos.

Galletas caseras

La segunda tanda de galletas que mis peques y yo hemos hecho e igual de ricas, y es que da gusto comerse una galleta sabiendo lo que te comes, parece que así si te comes varias te da menos remordimientos.

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Ingredientes

  1. 370 grharina
  2. 100 grmantequilla
  3. 150 grazúcar moreno
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditalevadura
  6. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Derrite la mantequilla y Seguidamente incorpora el azúcar mezcla todo bien.

  2. 2

    Añade el huevo, la harina, levadura y la sal y mezcla todo, yo usé la thermomix y puse 2 minutos vel espiga.

  3. 3

    Si está la masa muy blandita y no puedes darle forma, mete al frigo 30 minutos y Seguidamente aplana con un rodillo y corta con moldes.

  4. 4

    Hornea 10 minutos a 175° dejar enfriar en una rejilla y a degustar!! :-)

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Cocinar hoy
Laura Sanchez-montes Diaz

Comentarios (2)

javier
javier @jajajavier
Hechas!! Fantásticas!! Aunque parezca poco 10 minutos de horno, es perfecto. La primera tanda me pase de horno y quedaron duras pero riquísimas también

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