#berburucelemekemas#resolusi2019#week_31~05.08.2019~Ini sambal goreng kentang dan hati ampela dengan bumbu simpel ala saya. Karena suami ga suka aroma bawang putih pada sambal, jadi saya ga pke bawang putih nya.

Kebetulan ada sedikit kentang dan sedikit hati ampela ayam kampung di rumah.. Daging ayam kampungnya lagi mau dijadikan sop ayam, jadi hati ampelanya bikin ini aja 😊#5resepterbaruku#reseppertama

#CookpadCommunity_Kalbar

Kepingin buat sambal kentang korek api..eh melenceng di kasih hati ampela 😁😁😁 memanfaatkan sisa lauk yang belum termasak.Tapi tetap enak kok..crunchy² gitu..Pedes manis..jadilah buat teman makan,walaupun maemnya lagi sendirian.

Resep nya saya buat untuk porsi sedikit ya . Berhubung saya cuma tinggal sama suami . Klo mau porsi banyak silahkan ditambah sesuai selera masing- masing ☺️

Suka bnged sma kentang, jd buat olahan ini.

Lama gak masak sambal kentang,kemarin lihat mama masak duh enak banget..pedesseee poll..jadi pagi ini masak sambal kentang untuk makan siang bersama suami..😁😁😁 cabenya blh ditambah atau di kurangi krn ngukur perut masing² ya..maklum gak bs makan pedes..😊😊😊Bedanya sambal goreng kentang buatan saya itu gak pakai air,jadi saat memasak supaya tampilannya cantik gak kering cabenya hanya main di tehnik apinya saja..so mommy mommy pelajari api kompornya supaya cabenya merah merona.. "Itu pesan dari Ibu saya " yg selalu saya ingat saat memasak😘😘😘😘#PejuangGoldenApron2#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi#Cookpadcommunity_Pontianak#DutaRecookBorneo

Bismillahirrahmaanirrahiim,Sambal goreng adalah masakan kesukaan almarhumah ibu (semoga Allah merahmatinya). Apapun bahan campurannya (udang, Daging, hati dll) pasti disuka. Kalau di Indonesia bikin sambal goreng ini paling enak ditambahin pete, waduuuhhhhh makan bisa nambah berkali-kali😍. Disini sudah lumayan bisa bikin sambal goreng walaupun tanpa pete. Secara bahan-bahannya yang tidak selalu tersedia. Kali ini aku bikin sambal goreng hati ampela ayam, in syaa Allah next bikin lagi dengan campuran yg lain.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Bismillah...Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng.

#SiapRamadan