Cumi Asin Pete Gendot

Mama Nayla
Mama Nayla @cook_withlove
Semarang

Siapin nasi sebakul yah Bun, kalo makan ini dijamin lupa segalanya...😂😂

Cumi Asin Pete Gendot

8 orang berencana membuat resep ini

Siapin nasi sebakul yah Bun, kalo makan ini dijamin lupa segalanya...😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 grcumi asin
  2. 1 papanpete
  3. 5 buahcabe gendot (jalapeno)
  4. Bumbu halus:
  5. 7 buahcabe kriting
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat (ukuran kecil)
  8. Bumbu lainnya:
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi dengan air mengalir lalu tiriskan dg kertas koran atau tissu (penggunaan kertas koran bisa mengurangi rasa asin cuminya)

  2. 2

    Lalu goreng dg sedikit minyak, jangan terlalu lama nanti cumi jadi keras dan alot.

  3. 3

    Potong potong cabe gendot/ jalapeno sesuai selera aja

  4. 4

    Kupas Pete dari cangkangnya

  5. 5

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus hingga wangi

  6. 6

    Masukan Pete dan cabe gendot/jalapeno

  7. 7

    Terakhir masukkan cumi dan bumbui dg gula dan garam secukupnya, hati hati masukan garamnya ya Krn cumi udh asin. Koreksi rasa lalu sajikan deh...

  8. 8

    Siap dinikmati dg nasi hangat 😋😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nayla
Mama Nayla @cook_withlove
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa