Tutug Oncom

Ekawati Ristianti
Ekawati Ristianti @dapurkoka
Dki Jakarta

Lebih enak disajikan dengan nasi hangat.

Tutug Oncom

34 orang berencana membuat resep ini

Lebih enak disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongOncom (potong lalu goreng sampai kering)
  2. 1 buahkencur
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. SecukupnyaCabe Rawit
  6. 2 buahCabe Merah
  7. Daun bawang
  8. Secukupnyagaram
  9. SecukupnyaGula pasir
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Oncom menjadi beberapa bagian, lalu goreng sampai kering. Lalu ulek sampai bubuk.

  2. 2

    Iris semua bahan (bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, daun bawang)

  3. 3

    Ulek kencur, siapkan minyak goreng lalu tumis kencur yang sudah diulek masukkan bersama dengan bahan yang sudah diiris tadi, tumis sampai wangi dan masak.

  4. 4

    Lalu masukkan oncom yang sudah di ulek tadi, aduk sampai rata, masukkan garam, gula.

  5. 5

    Tes rasa sesuai selera, Tutug oncom siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekawati Ristianti
Ekawati Ristianti @dapurkoka
pada
Dki Jakarta
Suka masak karena suka makan, dan yang pasti ingin selalu mencoba. 😍😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa