Pancakes de banano, avena y chía

Name: Pancakes de banano, avena y chía
Yield: Rinde para 4 porciones aprox.
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 banano maduro machacado; 1/2 taza avena; 1 chorrito leche de almendras o leche descremada; 2 huevos o 1 huevo y 1 clara; 1 cucharada semillas de chía; 5 gotas extracto de vainilla; al gusto Endulzante (stevia, azúcar morena, etc)

Natalia Alonso @cook_13533998

Un desayuno delicioso, fácil y rápido de hacer, súper llenador y saludable.

Pancakes de banano, avena y chía

Natalia Alonso @cook_13533998

Un desayuno delicioso, fácil y rápido de hacer, súper llenador y saludable.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

Rinde para 4 porciones aprox.

1banano maduro machacado
1/2 tazaavena
1 chorritoleche de almendras o leche descremada
2huevos o 1 huevo y 1 clara
1 cucharadasemillas de chía
5 gotasextracto de vainilla
al gustoEndulzante (stevia, azúcar morena, etc)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Añadimos todos los ingredientes a una batidora o licuadora, hasta que quede una mezcla homogénea.
2

Precalentamos una sartén o una plancha.
3

Cuando esté caliente colocamos una porción de la mezcla, esperamos que se cocine por un ladito (se cocina súper rápido) y damos vuelta, hasta que quede listo.
4

Podemos agregar como acompañamiento otras frutas como fresas, kiwi, arándanos, también syrup o canela.