Galletas de manteca y maní para el mate
el.sa.milas @cook_2240345
"Galletas de manteca y maní para el mate, 5 ingredientes y todo en cucharadas" Es una receta que me devoraba de chica y desde esa edad no las volví a comer, ni las hice, esta vez, me di el gusto y no pensé en las calorías. Espero les guste, es fácil y rápida y podría decir, económicas, eso sí, si comen una , van a seguir hasta terminar, son crocantes, sabrosas y los trocitos de maní o cacahuete al morder, es una delicia y como son finitas, se deshacen en la boca!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos todo con cuchara de madera en un recipiente, luego volcamos sobre papel de cocina, tipo film y amasamos con un poco de harina, envolvemos en el mismo papel y llevamos diez minutos a la heladera, es mejor estirarla entre los papeles al llevar a enfriar, así acortamos tiempo.
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Sacamos de la heladera y ya tenemos los cortantes preparados y el horno caliente a 200°C, ponemos en una bandeja, sin aceite, ni nada, ya tienen suficiente materia grasa. Por unos pocos minutos, no llegan a 5', ir viendo, cuando los bordes están dorados, retirar con espátula de metal, con suavidad, son muy flexibles y colocar en lo posible sobre una bandeja de metal, o de loza, lo importante es colocarlas separadas y con cuidado , mientras están calientes , son muy delicadas, pero enseguida se enfrían y quedan muy crocantes y firmes.
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Y ¡Buen Provecho! Fácil, rápido y para el te, mate o café de la tarde con amigas/os. Y Para San Valentín le pueden hacer un baño de color con chocolate blanco y tinta comestible roja o con un simple betún de color, como gusten agasajar a su amor!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A el.sa.milas le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, es mi hobbyLa cocina es mi laboratorio de nuevas recetas.Amo a mi esposo. A Nuestros animalitos domésticos y los de granja. Amo mi huerto de hortalizas y aromáticas.Amo las especias,( gusto que heredé ) Amo la vida, mi profesión. Y lo que dejo de hacer , también, porque en esos momentos..."Surge la Creación" Y descubrí un nuevo amor: Al "Chef Gordon Ramsay", estuve viendo su canal oficial y utiliza mucho las especias, que utilizo yo, me encanta!!!¡¡¡LA VIDA ES HERMOSA, CON TODO LO BUENO Y TODO LO MALO...ESO NOS HACE CRECER!!!
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La única sopa que no es líquida.🇵🇾VERSIONES DEL ORIGEN🇵🇾1️⃣ Cuando los españoles llegaron a territorio guaraní, los nativos ofrecieron a "los visitantes" la carne de caza. Cuando se les terminó la carne, los guaraníes sirvieron su comida habitual, diciendo: so'o opa, que significa “la carne se terminó”.2️⃣ Siglo XIX, época de Don Carlos Antonio López, Presidente de Paraguay de 1841 a 1862. Don C.A.L. había invitado a almorzar a un embajador extranjero el "tykuetï" (sopa blanca) que tanto le gustaba. La cocinera se distrajo y se secó el líquido de la comida quedando como una polenta firme. Cuando se sirvió en la mesa, el extranjero dijo: esto no es una sopa. A lo que Don Carlos respondió: esta es la SOPA PARAGUAYA.
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