Kari sapi sederhana

Pawon Kuring
Pawon Kuring @master_pawon

Masih ada sisa daging sapi qurban pemberian saudara,ya sudah eksekusi saja😃

Kari sapi sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa daging sapi qurban pemberian saudara,ya sudah eksekusi saja😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi cuci bersih dan rebus sampai empuk
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 10 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 butirkemiri goreng
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaKaldu sapi bubuk,gula pasir,garam
  9. 1/2 sdtcuka masak
  10. I bks bumbu kari(bisa dibeli di tk rempah)
  11. Sedikitminyak goreng plus sedikit margarin buat menumis bumbu
  12. 1.5 literair
  13. I bks kecil santan instan/65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sesuai selera daging sapi yg sudah di rebus

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan margarin sampai wangi dan tidak gosong,sisihkan

  4. 4

    Masukan daging sapi yg sdh dipotong2 td ke dlm panci,tambahkan air dan santan instan

  5. 5

    Jerangkan di atas kompor kalau air sdh panas tambahkan bumbu halus yg sudah di tumis td plus daun jeruk,masak sampai mendidih

  6. 6

    Tambahkan kaldu bubuk,garam,gula pasir dan cuka,cicipi rasanya

  7. 7

    Bila sudah terasa bunbunya dan mateng angkat,sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kuring
Pawon Kuring @master_pawon
pada

Komentar

Resep Serupa