Filete de calabaza con tofu y champi vegano🌱vegetariana

Libélula Vegetariana
Libélula Vegetariana @cook_13719609
Torre del Mar

La guarnición proteína y los filetes vegetal🙃

Filete de calabaza con tofu y champi vegano🌱vegetariana

La guarnición proteína y los filetes vegetal🙃

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Ingredientes

3 raciones
  1. 6 filetescalabaza
  2. 200 gramostofu
  3. 1 bote pequeñochampi baby
  4. 1pimiento verde
  5. 1pimiento rojo
  6. 6 cucharadassalsa de soja
  7. 6 cucharadasaceite de oliva
  8. 1 cucharadajengibre en polvo
  9. 1 cucharadaPimentón picante
  10. Pimienta
  11. Sal
  12. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Sofreímos los pimientos, el tofu en cuadraditos, los champi y añadimos la salsa soja, el jengibre, el pimentón y la pimienta

  2. 2

    Ponemos los filetes en la plancha previamente aceitada, con sal y pimienta y tapamos.

  3. 3

    Cuando estén doraditos en 4 minutos, listo para comerrrrr

  4. 4

    Cuando emplato, lo pulverizo con un poco de aceite

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Libélula Vegetariana
Torre del Mar
Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.
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