Sambel Terong Cabe Hijau

Ceritanya masih nyambung ama postinganku sebelumnya gaeess, ‘dendeng kelem’ . Bener2 jangan ditiru ya .. kulkas minimalis belum belanja sayur dll nya. Jadi critanya mau padupadan ama dendeng kelemnya, pingin ada pedes2nya biar ga eneq, tp ampuunn cuma ada terong ungu 2 biji ama cabe hijau 4 biji .. ya udh lah, seadanya aja yg di kulkas. Ada rawit beberapa biji bonus beli gorengan, lumayan nyumbang rasa pedes2nya. Heeii, tp swedephh lhoo rasanya meskipun bahan2nya seadanya..
Sambel Terong Cabe Hijau
Ceritanya masih nyambung ama postinganku sebelumnya gaeess, ‘dendeng kelem’ . Bener2 jangan ditiru ya .. kulkas minimalis belum belanja sayur dll nya. Jadi critanya mau padupadan ama dendeng kelemnya, pingin ada pedes2nya biar ga eneq, tp ampuunn cuma ada terong ungu 2 biji ama cabe hijau 4 biji .. ya udh lah, seadanya aja yg di kulkas. Ada rawit beberapa biji bonus beli gorengan, lumayan nyumbang rasa pedes2nya. Heeii, tp swedephh lhoo rasanya meskipun bahan2nya seadanya..
Cara Membuat
- 1
Potong2 kecil terong ungu, boleh digoreng dulu setengah matang atau tidak, saya langsung aja karena mmg cari sensasi ‘mblenyek’ sambelnya 😅
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar
- 3
Cabai hijau saya kukus sebentar, biar gampang ngulegnya
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, lengkuas, serai dan cabe hijau. Biarkan agak layu sebentar, lalu masukkan terong, garam, gula pasir. Tambahkan air secukupnya, supaya terong lunak
- 5
Didihkan sampai air menyusut, koreksi rasanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambel Terong Bulat Hijau Sambel Terong Bulat Hijau
Lagi asik belanja terus gak sengaja lihat ada terong bulat hijau, karena penasaran, yaudah deh iseng cobain bikin. Asli ini enak banget dan bikin tambah nasi😋 Aini C -
Sambal terong cabe hijau Sambal terong cabe hijau
Ini resep campuran ala alaa resep nenek, kangen nenek jadi ini deh bikin sambel terong kesukaan banget nih mah nur alawiyyah99 -
-
Sambel terong hijau Sambel terong hijau
Didepan rumah phonnya udh tumbuh terong massk aja ketimbang jdi tuaa Dita aprilia -
Terong sambel cabe hijau Terong sambel cabe hijau
Ada terong n cabe hijau dirmh.. jadilah masak ini.. 😋 Nanda Fitriana -
Sambal Terong Hijau Sambal Terong Hijau
Awalnya pengen makan Lalap Terong Hijau dicoel sambal, tp malas colek2, kepikiran bikin oseng Terong aj,, hasilnya jadi sambal terong deh,,emmm mantap rasanya...😘😘 coba deh, yang doyan terong hijau pasti ketagihan..👍👍 Devi -
Sambal Terong Cabai Hijau Sambal Terong Cabai Hijau
Pengen bgt bikin terong dicabein, buka kulkas lha dalah nggak punya cabai rawit adanya cabai hijau. Ya sudahlah drpd harus lari ke pasar lagi pakai seadanya aja. jadilah terong sambal hijau ibuknya mas habib -
Sambal Terong Hijau Sambal Terong Hijau
Bismillahirrahmanirrahim......Terong selalu menjadi menu kesukaan saya dan anak wedhok. Selain kami berdua tidak ada lagi yang doyan terong 😁 bagi saya, terong dimasak apa aja pasti enak, selain itu harganya yang murah meriah dan sangat mudah untuk diolah.Kali ini saya bikin sambal terong hijau, masih di wajan si wedhok udah melongok, wah...terong katanya 😀 ini menggugah selera banget, masak cuma empat buah terong dan pasti habis di makan berdua.Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sambal terong hijau Sambal terong hijau
BismillahCeritanya menghabiskan sisa terong yg ada di kulkas. Dan menu ini paling enak dimakan dg nasi hangat dan bayam rebus. Maa Syaa Allah ❤️#cookpadcommunity_blitar Ummu Naila -
Sambal Terong Hijau Sambal Terong Hijau
Pelengkap semua menu pagi ini. Sambaaaal.Tapi kali ini saya bikin sambal terong, buat cocolan bakwan jagung..hehe..Idealnya terong cukup dipanggang sampai empuk, biar lebih wangi. Kali ini saya kukus lalu panggang sebentar diatas pan grill.#EdisiSambal#CookpadCommunity_Bogor Aang Hudaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar