Pollo adobado, con cerveza al horno

ni.uman @1vidaenrosa
Muy sencilla, he aprovechado el pollo (crudo) que me sobro el domingo
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. Ponemos el pollo en una fuente, echamos las hierbas, el pimentón, limón sal, pimienta y aceite.Tapamos con papel film y lo dejamos en la nevera 20 minutos
- 2
Pelamos las patatas y cortamos en rodajas (no muy gruesas) añadimos la cebolla pelada y partida, los ajos sin pelar pero con un golpe de cuchicho
- 3
Salpimentamos y echamos un chorrito de aceite. Ponemos el pollo encima y lo cubrimos con la cerveza y otro chorrito de aceite
- 4
Metemos al horno /grill unos 45 minutos
- 5
Pido disculpas por la mala presentación del plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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