Cemilan atau malah bisa jadi makanan utama saat prpgram diet yang super mengenyangkan pilihan saya adalah lumpia vietnam atau yang disebut rice paper roll vietnam, ini. Mudah buatnya dan cepet. Rasanya enak dan bener-bener mengenyangkan lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Olahan_udang#Olahan_sayur#Olahanudang#Olahansayur#ricepaperrollvietnam

Vietnam spring roll adalah hidangan khas Vietnam yang terbuat dari berbagai isian yang digulung dalam kulit beras atau bánh tráng. Hidangan ini juga dikenal dengan nama gỏi cuốn, nem cuốn, salad roll, summer roll, atau rice paper roll.Biasanya kalo buat,langsung buat banyak krn awet sampai sekitar 1 pekan dikulkas. Saya sangat suka dengan isian udang,telur,wortel dan jamur kuping ini,karena isian lebih renyah dan tahan lama ketimbang yang pake selada.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025#MeolahCaruan_Udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#SeafoodLezat#GAS2025

Request sulung dari tadi malam, "Ma, besok sarapan apa?"Udah lama aku mau makan yang mama buat kayak plastik itu loh.Dia bilang begitu, karena bening mirip plastik.Diotakku entah, pikiran ibu lain dibelahan bumi ini apakah sama juga. Menjelang tidur ada aja kepikiran besok masak apa buat anak dan suami hehe.Yaudah ini dia resepnya♥Tips menggulung paper rice agar tidak lengket/patah*rendam beberapa 3 detik diair matang*beri isian, baru semprotkan air (pakai water spray) sambil lipat lumpia. Ini aku lihat di youtube versi pedagang kulit lumpia vietnam. Dan setelah kucoba memang lebih mudah ini.

Ceritanya ngabisiin bahan yabg ada di kulkas,karena bingung mau masak ada,dan ada kulit lumpia dan udang,akhirnya buatlah ..alaala#5resepterbaruku

Menu ini request sulungku #IniSarapanKu ditambah nasi putih habis dilahapnya. Tiap kali buka buku resep mintanya golden bag spring roll ini alias lumpia udang. Kata sulung "ya ampun makanannya cantik banget, aku mau ini mah", begitu tuturnya.Dan tentu saja selama bisa bikinin akan dimasakin ini itu (tapi kalau lagi niat dan rajin) beda cerita kalau malas.. wah jangankan bebikinan, bangun tidur aja berat rasanya.Berhubung sudah belanja online beli lumpia nya jadi mubazir kalau gak dibikin. Aku pakai merk Finna beli kemarin 13rb isi 50 lembar di olshop, pikirku kok murah karena sering lihat di SPM mahal harganya bisa 30rb. Sekarang lebih enak belanja Olshop karena hemat waktu dan belanja jadi seperlunya. Karena kadang udah chekout eh tapi gak cukup uangnya jadi mesti dikurangin. Siapa yang gini juga ?? Tos lah.Nah kulit lumpia merk Finna bisa untuk aneka makanan, seperti pisang lumer, samosa, dimsum goreng, dll. Teksturnya lumayan elastis tapi kalau dibiarin gitu aja cepat kering, makanya habis dipakai jika masih sisa simpan ditempat sejuk dan dalam wadah kedap udara.Pernah pengalaman beli pisang lumer eh kok kulit nya keras dan alot gitu. Apa mungkin karena kulitnya atau teknik gorengnya ? Kurang paham sih. Tapi finna ini ok loh, aku coba makan tetap renyah dan gak keras walau udah dingin.Yuk kita bikin ♥Source:Buku- 56 Resep terbaik ala hotel berbintang lima. Kompas gramedia#IniSarapanKu#cookpadcommunity#cookpadBekasi

Penasaran dengan menu Vietnam, coba di rumah. Bahan-bahannya ada beberapa yang ga dijual di pasaran jd aku beli online dan ada dong....cocok buat menu diet karena isinya sayuran. cekidott 🥳

Dadakan aja sih bikin lumpia, langsung kepikiran gitu aja. Ditambah hujan turun yg bkin suasana tambah melow..ya..meloow..alias lapeer tp gda cemilan...hahhaa...bahan2 juga ada tinggal diolah..anak anak suka...bunda gembira...cussss....simak resepnya...

Tiap sore hujan... Butuh gorengan? iya gorengan...😀 lumpia ayam aja yukk 😉😀😊

Ini adalah resep lumpia udang yang simple banget temannya dari siomay udang dan shrimp dumpling/hakao udang. Enak dimakan bersama saus mayo encer atau cocolan sambel.😍Untuk resep Hakau udang/shrimp dumpling bisa dilihat di link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5469728-shrimp-dumpling-hakau-udang-istimewa?via=profileUntuk resep siomay dimsum bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5469794-siomay-ala-dimsum-siomay-udang?via=profile#cookpadcommunity_jakarta

Alternatif makan sayur meskipun tidak suka sayur.Pilihan sayur bisa disesuaikan ya, bunda. Udang juga bisa diganti dengan crab stick, ayam, daging sapi, atau daging ayam, sesuai dengan selera keluarga.

Setelah sekian lamanya nyari2 rice paper di tangerang akhirnya ketemu juga. Langsung bikin spring roll yg udah diidam2kan sedari lama. Semua bahan ukurannya disesuaikan selera masing2 saja mau buat seberapa banyak. Hehehe.. berikut resepnya, simple yet healthy

Jajanan tradisional dari Tionghoa ini salah satu favoritku