Lumpia Bening ala Vietnam (Vietnamese Spring Rolls) Isi Chicken Finger dan Udang
Waktu honeymoon ke vietnam sempat untuk cobain beberapa makanan disana, seperti Pho dan Spring Roll. Ternyata rasanya enak dan segar karena isinya sayur-sayuran dan udang. Sepulang kerumah lagi eh rindu suasana honeymoon jadilah berniat membuat spring roll sendiri. Setelah menemukan rice paper (kulit lumpia bening), saya mulai menulis ide untuk memasak. Mohon dimaklumi keterbatasan foto dan detailnya yaa karena ini #5reseppertamaku
Lumpia Bening ala Vietnam (Vietnamese Spring Rolls) Isi Chicken Finger dan Udang
Waktu honeymoon ke vietnam sempat untuk cobain beberapa makanan disana, seperti Pho dan Spring Roll. Ternyata rasanya enak dan segar karena isinya sayur-sayuran dan udang. Sepulang kerumah lagi eh rindu suasana honeymoon jadilah berniat membuat spring roll sendiri. Setelah menemukan rice paper (kulit lumpia bening), saya mulai menulis ide untuk memasak. Mohon dimaklumi keterbatasan foto dan detailnya yaa karena ini #5reseppertamaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis isian sayuran dengan memasukkan bawang putih, udang, wortel, dan toge bersamaan. Masukkan garam dan lada sesuai selera. Masak hingga matang dan udang berubah warna
- 2
Campurkan ayam dengan garam dan lada, beri sedikit air. Jika sudah rata masukkan tepung sedikit demi sedikit. Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan
- 3
Cuci selada dan kemangi, keringkan. Lalu siapkan bahan isian
- 4
Celupkan rice paper ke dalam air hangat. Gulungkan bahan isian ke dalam rice paper. Siap dihidangkan dengan saus
- 5
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar