Dari jaman kapan sudah simpan beberapa resep charsiu 😁 baru aja kesampaian bikinnya.. pas ada pasar cookpad buka lagi, yuuklaah masak dg 2 bahan yg ada, daging ayam dan angkak.kali ini sy masak hanya pakai teflon yaa, gak dioven dulu. tapi kalo mau dioven dulu, silakan cek resep aslinya yaa..Si char siu ini aslinya memakai daging babi atau bebek dan berasal dari Cina tapi sudah melanglang buana ke seluruh dunia, disebarkan oleh imigran-imigran Tionghoa dan mengalami penggabungan dengan banyak hidangan lokal berbagai negara. Di Indonesia, hidangan ini mengalami perpaduan dengan metode masak nusantara. Bahkan sampai bahan utamanya bisa diganti dengan ayam dan cara memasaknya pun berubah.Source : Shirley WijayaReview : uenaaak 😘👍🏼🤤#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 15

Source: LinglingEnak banget ini, sy pakai full madu, mantappp.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor

Hari ini buat juga ayam charsiu setelah 1 bulan beli angkaknya😅Buatnya juga simpel banget & praktis.Spy lbh meresap bumbunya aku marinasi 1 malam di kulkas.Bsk paginya tinggal dipanggang di atas teflon🍗Yumii😍Source @giacinta#PejuangGoldenBatikApron

Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi.#PejuangGoldenBatikApron#Pais_Hoyongditeflonan#PekanPosbar#SerbaTeflon#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Awalnya. Ga pernah mau bikin ayam Charsiu madu krn ribet dan hrs d marinasi dalam wkt yg lm utk. Hasil maksimal. Tapi. Penasaran jg. Pengen coba gmn biar bs bikin cepet dan enak..ternyata. Setelah coba2. Resep hr ini sangat membantu sekali utk. Bisa. Nikmati ayam Charsiu madu yg enak tanpa ribet dan tanpa oven 😍#PejuangGoldenApronBatik#ramadancamp_misi8

Recook dari IG @martinpraja.Mantap rasanya, enak dan praktis bikinnya

Sebentar lagi perayaan Tahun Baru Imlek, saat yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga, sambil menikmati hidangan yang lezat.Menu charsiu yang satu ini, wajib dicobain di hari istimewa ❤Charsiu atau chasio adalah menu daging panggang madu asli Negeri Tirai Bambu.Daging yang biasanya digunakan adalah daging babi. daging bebek maupun daging ayam.Di sini saya menggunakan fillet daging ayam, bagian dada. Boleh gunakan bagian paha, untuk citarasa yang lebih juicy.Jika di resep sebelumnya #CharsiuLingga, dagingnya dioven, namun di sini, dimasak dengan teflon. Tetapp enak dan praktis tentunya😋😋Pastikan bagian dalam ayam matang ya, bisa dites dengan mengiris bagian tengahnya. Jika daging tidak lagi berwarna kemerahan, tandanya daging sudah matang.Yuk aahh dicooksnap..#CharsiuLingga#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Jakarta

Source 👉🏻 @Tintin RaynerResep asli charsiu pork

Berdasarkan tutorial YouTube Radjini Lie yang sedikit dimodifikasi.

Chasiu adalah barbecue daging babi khas Tionghoa. Biasanya, memasak chasiu membutuhkan waktu yang lama dan harus dimasak dalam oven. Nahhh kalau tiba2 ingin makan chasiu tapi kena karantina spt saya, solusinya adalah chasiu kilat, dimasak di wajan teflon agar nanti wajan gampang dibersihkan.Bagi teman2 yg tidak boleh makan daging babi, bisa diganti dengan filet paha ayam atau daging bebek. Untuk pewarna merah, saya mengganti sendawa dgn beet root powder (bubuk bit merah) sebagai pewarna alami, jadi lebih sehat.#nonhalal #dirumahaja

Halo mommies, saya mau post resep char siu homemade. Source dari website the woks of life dg sedikit modifikasi 🤗 kali ini saya bikin nya pakai daging b2, untuk resep halal nya silahkan pakai paha ayam. Sama2 enak dan juicy kok 😋 bisa dipakai sebagai topping kwetiau, mie kuah, nasi goreng, mie goreng, isian bakpao, dll. Jika dimakan dengan nasi hangat, sandingkan dengan cocolan saos hoisin makin mantapsss hi hi

Yang suka Charsiu angkat tangannnnnnn?!?!! Charsiu ayam itu ayam yang dimasak dengan angkak jadi warnanya merah. Nanti saat matang hasilnya ayamnya pun akan berwarna merah. Ini kekhasan dari pada bumbu charsiu. Rasanya juga agak manis. Cukup simple kok membuatnya.. Hanya merendam dalam bumbu dan memanggang saja. Kalian yang konsumsi babi, bisa ganti dengan Babi Has Dalam atau Pork belly. Baca Catatan di bawah! Setelah dipanggang, bumbunya jangan dibuang yah. Enak banget dijadikan bumbu Mie Ayam khas Bagan. Salam “Anyone can cook”