Galletas de vainilla con chocolate

Riquísimas galletas con un sabor suave a vainilla mezclado con chocolate, que no podreis resistir la tentación de comerlas.
Podreis encontrar mas recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com
Galletas de vainilla con chocolate
Riquísimas galletas con un sabor suave a vainilla mezclado con chocolate, que no podreis resistir la tentación de comerlas.
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Paso a paso
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En primer lugar con una batidora mezclaremos bien el azúcar y la mantequilla en pomada hasta que se quede una mezcla bien cremosa.
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Luego le añadiremos el huevo y la esencia de vainilla, y seguiremos mezclando todo bien.
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Seguidamente le vamos añadiendo la harina mezclada con una pizca de bicarbonato bien tamizada.
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Por último una vez que esté todo bien integrado y la mezcla sea homogénea, echaremos a la mezcla los trocitos de chocolate y se mueven bien con una espátula.
Una vez tengamos la mezcla terminada la dejaremos enfriar en la nevera durante 15 o 20 minutos. - 5
Pasado este tiempo aremos con la masa unas bolitas y las colocaremos en la bandeja de horno, separadas entre ellas, ya que se expanderán con la calor.
La hornearemos a 180ºC durante unos 20 0 25 minutos.Nota: separaremos la bolas unas de otras porque con el calor se expanden y pueden llegar a juntarse.
Una ver sacadas del horno, dejar enfriar en una rejilla. - 6
Bueno pues aquí tenéis mi receta de galletas con trocitos de chocolate, estas galletas si las guardamos en una lata o en un tarro hermético os van a durar por lo menos 3 semanas.
Espero que os gusten, y probéis hacerlas, que veréis como os van a encantar y si tenéis hijos seguro que también.No os olvideis pasar por mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com
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