Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana

Name: Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos tempeh de garbanzos; 200 gramos tofu; 8 cucharadas Aceite; 2 tomates; 2 pimientos; 1 cebolla; 1 trozo calabaza; 3 dientes ajo; 1 calabacín; 1 hoja laurel; 1 cucharada pimienta negra; 1 cucharada gram masala; 6 clavos de comer; 1 cucharada sal; 6 cucharadas soja

Libélula Vegetariana @cook_13719609

Torre del Mar

Estofado de verduras estilo vegano

Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana

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Ingredientes

6 raciones

200 gramostempeh de garbanzos
200 gramostofu
8 cucharadasAceite
2tomates
2pimientos
1cebolla
1 trozocalabaza
3 dientesajo
1calabacín
1 hojalaurel
1 cucharadapimienta negra
1 cucharadagram masala
6clavos de comer
1 cucharadasal
6 cucharadassoja

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Paso a paso

1
2

Cortamos a juliana las verduras, ponemos el aceite en una cacerola y añadimos la verdura, añadimos las especias y la hoja de laurel
3

Cocinamos a fuego medio durante 20 minutos
4

Ponemos en la sartén el tempeh de garbanzos y el tofu a cuadraditos, Le echamos unas 6 cucharadas de soja y doramos
5

Una vez doraditos los añadimos a la verdura, los removemos para mezclar y listo para comerrrrr

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Libélula Vegetariana @cook_13719609

lunes, 01 de octubre de 2018 a las 10:42 PM

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Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.

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Palabra clave

Tempeh Garbanzo Tofu Estofado Vegano Vegetariana

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