Salmón a la naranja
Rica receta muy fácil de hacer!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
- 2
Espolvoreamos las especias en el salmón.
- 3
En una cazuela ponemos a derretir la mantequilla y sellamos el salmón a fuego alto, y lo retiramos.
- 4
Mientras, picamos la cebolla y el ajo.
- 5
En la cazuela ponemos a pochar la cebolla y el ajo. Exprimimos las naranjas y cogemos 1/3 del zumo y lo calentamos en el micro. Le añadimos la cucharadita de harina. En la cazuela, añadimos el zumo y esperamos a que rompa el hervor. Trituramos y añadimos el 1/3 con la harina y removemos para que espese. Salpimentamos a gusto.
- 6
Añadimos el salmón y dejamos que se haga a fuego medio pocos minutos.
- 7
Al servir, rallamos un poco de cáscara de naranja por encima.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al CarmenIglero cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios