Cara Membuat
- 1
Blender Bumbu Halus, Tumis Bumbu dengan 1 sendok makan minyak. Masukan daun salam+daun jeruk. Aduk hingga harum.
- 2
Masukan Kulit Ayam,ampela,usus,hati dan Bakso. Masukan air secukupnya. Tambahkan Gula,garam,penyedap. Aduk hingga berubah warna. Cicipi sesuaikan rasa.
- 3
Tutup pan,kecilkan api. Biarkan hingga bumbu meresap dan matang. Masukan Pete. Aduk asal rata. Sajikan
- 4
Bisa juga lho untuk campuran nasgor bun 😁
Resep Serupa
-
-
-
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Saya pernah bikin oseng mercon pedes banget, pas anak-anak nyobain pada suka tapi saya kasihan lihat mereka kepedesan. Kali ini bikin oseng mercon cabenya saya kurangi.Ternyata mereka nambah nasi terus hehehehe Bubekitchen -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Sudah lama kepingin bebikinan oseng mercon, akhirnya kesampaian juga. Diah Yulianti -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kebetulan di rumah ada koyor & kikil sapi, saatnya bikin telinga panas dengan oseng mercon#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recepiyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta Bunda Khaila -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Baru ikutan lagi pekan inspirasi minggu ini dengan tema pekan jogja.. Nyari2 makanan khas jogja apa yaa, mau gudeg tapi ga bisa bikin😅 ga terlalu suka masakan manis juga..Tadinya pengen bikin sate telor puyuh/ndog gemak, itu jajanan favorit klo ke jogja dulu sering dibeliin sama mbah uti. Berhubung blm nemu telornya, nyobain bikin OSENG-OSENG MERCON dulu.. Ahh jd kangen jogja 🤗Isiannya boleh sesuai selera yaa, bisa ditambahkan baso, telor puyuh, sosis dan yg lainnya.#Happycooking ❤#pekan_jogja#cookpadcommunity_indramayu~Jumat, 5 April 2019~ Esti Nurwakhidah -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kangen dengan Jogja dan masa-masa kuliah dulu. Oseng mercon termasuk pilihan menu makan malam yang sering banget dibeli. Sekarang coba-coba bikin. Lebih enak emang pakai tetelan. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Source resep dari Putri (Dapur Ryuna).#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia Fankukistic (sari) -
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kali ini bikin resep kesukaan. Daripada beli, kita manfaatkan sisa daging kurban. Mungkin cuma seperempat kilo. Buat yang gak suka pedes, lebih baik dikurangi cabe nya. Dapur Teteh -
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Olahan serba daging pasti rame bgt kalo pas idul adha gini yaaa...Nah kali ini nyoba bikin oseng mercon aja deh. Karena sebenernya pengen beli tapi takut kepedesan trus mules nanti wkwkwk.Untuk takaran cabe bisa sesuai selera yaaa..Ini saya ga banyak² banget, krn cabe lg mahal nih besti wkwkw biar hemat ceritanya.Tapi meskipun ga pedes2 banget, menu ini ngabisin nasi banget kok. Yukkk coba bikin di rumah 😍Source : @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_NgeDaging#SemuaAdhadiCookpad Aanggie Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6150451
Komentar