Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar claras de yemas. Batir claras hasta punto nieve e incorporar tagatosa hasta crear un merengue
- 2
A merengue añadir yemas, esencia, aceite y leche... batir
- 3
En bol aparte cenir harina, maicena y polvo de hornear e incorporar a la mezcla antetior
- 4
Al horno a 170° por aporx. 40 a 45 minutos (siempre estar pendiente)
- 5
Listo!! 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Mattioli le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Andrea, tengo 38 años y vivo en el norte de Chile, espeficicamente en la ciudad de Iquique. Debo confesar que mi pasión por la cocina nacio el año 2017 y antes de eso... ni cerca de una olla. Hoy en día me gusta la cocina, pero lo mío es la reposteria... adoro hacer dulces!! 😍 Siento que una de las forma más sencillas de demostrar afecto, a través de algo dulce 🤗
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